吃一些食材和药材能够达到养肝补肾的目的，比较常见的食材有猪肝，还有山药，以及绿豆、糯米，这些都可以通过熬炖等方式来进行调养身体，可以调养肝肾。另外，豆制品也是一个不错的选择，像豆腐、豆浆，这些都比较适合。中药方面，有很多药材可以达到这个目的，比如说桑葚，还有决明子等一些中药可以通过日常进行食材的添加，而达到养肝补肾的目的。
补肾养肝的茶有很多，比较常见的有柚子皮蜂蜜茶、菊花茶、鸡骨草茶、茵陈茶、决明子茶等，这些食材、药材都可以通过泡茶的方式进行饮用，对于调节肝经、改善肝脏的疏泄都有非常大的好处。在养肝的过程中少熬夜。
可以吃一些花生，是一种干蛋白的食物，营养十分丰富，是老少都能够食用的食物。并且，花生还是一种有良好药用价值的保健药物。要清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃含维生素和蛋白质多的食物，不要吸烟喝酒。
一般情况下，糯米、黑米、牛肉、猪肚等食物养肝护肝，具体内容如下：
养肝脏最好的是大米、黑米、高粱等谷物，其次是红枣、桂圆、核桃、栗子等。牛肉、猪肚等食物也能对肝脏起到很好的保健功效。春季是较为容易肝火旺盛的季节，多吃酸性的食品容易导致肝火上亢，对脾胃造成伤害，因此在春季要减少饮食中的酸性食物，也要减少辛辣，建议多食用蔬菜和瓜果等营养丰富的食物。
养肝护肝的方法和饮食有饮食养肝法，以辛温、甘甜、清淡为主，减少高脂肪食物摄入，多吃绿色蔬菜，促进胃肠蠕动，保持大便通畅。生活养肝法，应戒烟戒酒；睡觉、吃饭、工作学习和休息都要养成一定的规律；还应保持乐观积极的心态，不宜过分忧郁或喜怒无常。
