陈皮具有促消化，增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化；陈皮具有祛痰止咳的功效。陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
泡水喝，能加强消食化积的作用。山楂的作用功效是消食消积，有降血脂，降血糖的作用，陈皮有理气消食的功效，对于各种原因引起的消化停滞，对消化和心脑血管都有良好的调理。
陈皮泡水喝的话具有促消化，增强人的食欲，因为陈皮中含有很多的柠檬苦素，这样可以促进肠道的蠕动，加快消化。陈皮还可以祛痰止咳。所以，对于食少吐泻咳嗽痰多有不错的作用。喝的话是每次3到10克。如果平时有上火的话，建议少喝。女性平时喝的话，还可以补充维生素C维生素b2，具有美容养颜的效果。
蒲公英具有较强的抑制酪氨酸酶活性的作用，能减少黑色素的生成及色素沉着。不论是干性皮肤、油性皮肤、老化皮肤，还是雀斑、色素斑、皮肤炎、粉刺，以及痤疮、须疮、白发、脱发等，蒲公英都能帮患者消除美中不足，摆脱烦恼，使患者白璧无瑕，容光焕发。
这三种中药材放在一起是可以冲泡水喝的，功效不仅可以补肾，还可以明目、调理肠胃。做法：煮制。将所需原料放在锅内，放入适量水，不要太多，用中火慢慢将其煮沸，一定要将里面的营养物质煮出来，一天1至2杯即可，不可太多，若觉得苦可加两粒冰糖。
青皮和陈皮泡水的功效就是生具有津止咳的功效，也可以缓解不适，饮食功能，性消化不良。也具有疏肝破气散结消痰的功效，也可以缓解一些乳房肿痛或者是乳腺增生等相关疾病的。