蜂花粉的作用与功效显著，具有抗衰延寿、防癌抑癌、养颜护肤等功效，适当的食用对人们的身体健康是有好处的。蜂花粉禁忌：蜂花粉不能与豆腐花、生鱼片、螃蟹同时食用。蜂花粉是一种天然营养保健品，可以直接入口食用，可以防止某些营养成分在加工过程中造成人工损失。对食物比较讲究的人，将蜂花粉自制成花粉口服液。
可以用来治疗眼部疾病，有润肠通便的功效，可以解肠燥，促进排便，用来治疗便秘等；当归还可以补血益气，治疗气血亏虚；副作用是喝多了可能会造成出血，或者是引起出血性疾病病情加重。
糖尿病患者可以适量服用蜂花粉。
糖尿病是体内胰岛素缺乏或生理功能不能正常工作的疾病。二型糖尿病是一种由胰岛素分泌不足引起的疾病。此外，蜂花粉的营养成分主要有蛋白质、维生素等。服用蜂花粉可以适当帮助有低血糖症状的糖尿病患者。糖尿病患者应从药物治疗和饮食治疗入手，积极配合治疗，可有效减缓糖尿病症状。除此之外，糖尿病患者还需要改善饮食，多加运动。
椰子粉营养价值很高，含有丰富的抽锌能促进生长发育，改善味觉，能促进女性雌性激素的分泌。丰富的镁元素，能维持机体正常生命活动，促进新陈代谢，但椰子粉中含有植物脂末，会使人体低密度脂蛋白增加，增加心脑血管疾病的发病率。
蜂花粉不能治疗糖尿病。
但是，蜂花粉可以提高患者的免疫力和抵抗力，所以糖尿病患者，如果想做简单的保健，可以适量食用蜂花粉，但是蜂花粉对调节血糖没有什么帮助。从循证医学的角度证实蜂花粉可以增加患者的抵抗力，但在调整血糖方面，不能只使用蜂花粉来降低血糖，需要正规调整一些饮食、运动及降糖药物的治疗方案。患者的饮食和运动需要严格有规律地调整降糖药物的选择，根据糖尿病轻重和有无并发症可以选择是否应用口服降糖药物或胰岛素。