神经元分为细胞体和突起两部分，细胞体由细胞核、细胞膜、细胞质组成，具有联络和整合输入信息并传出信息的作用。突起有树突和轴突两种。树突短而分枝多，直接由细胞体扩张突出，形成树枝状，其作用是接受其他神经元轴突传来的冲动并传给细胞体。轴突长而分枝少，为粗细均匀的细长突起，常起于轴丘，其作用是接受外来刺激，再由细胞体传出。
大脑是神经系统的最高级部位是智力的核心机关。大脑外形略呈球状，位于颅腔内，四周被颅骨保护着，借神经和感觉系统与外界相通。大脑分为左右两个半球，在两个半球之间，有联络纤维通过胼胝体相连。大脑半球表面由灰质组成，叫大脑皮层。是实现许多复杂机能的重要部位。
胸腔的构成由后背正中的胸椎，两侧的肋骨和前方的胸骨构成的一个桶状结构，上方有锁骨构成胸腔顶，下方有膈肌进行封闭。内包含有中间的纵隔，纵隔内包括有心脏，及进出心脏的主动脉，上下腔静脉。纵隔将胸腔分为左右两侧，为左右两肺，纵隔后方的器官是气管，气管分为左右两支气管，分别与左右肺相通，气管后方是沟通上方咽部和下方胃的食管。
口腔是以骨性口腔为基础形成的，前方的开口叫口裂，由上下唇围成；后方以咽峡和咽交通；上壁（顶）是腭；下壁是口底；两侧壁叫颊。整个口腔被上、下牙弓（包括牙槽突、牙龈和牙列）分隔为前、后两部；前部叫口腔前庭，后部叫固有口腔。在上、下牙列咬合时，两部可通过两则第三磨牙后方的间隙相通，在牙关紧闭时可经此间隙插管或注入营养物质。口腔内有牙齿和舌，并有三对唾液腺开口于口腔粘膜表面。
乳房主要由腺体、导管系统、脂肪组织、纤维组织等构成。乳头由致密的结缔组织及平滑肌组成。平滑肌呈环行或放射状排列，当有机械刺激时，平滑肌收缩，可使乳头勃起，并挤压导管及输乳窦排出其内容物。
乳房的结构是腺体、导管、结缔组织和脂肪。每一乳房有l5～20个腺叶，呈轮辐状排列。每一腺叶分成很多腺小叶，腺小叶由小乳管和腺泡组成。每一腺叶分成很多腺小叶，腺小叶由小乳管和腺泡组成。腺叶和乳管均以乳头为中心呈放射状排列。
