肺炎的饮食要注意多吃高蛋白、高能量的食物。肺炎是一种比较严重的呼吸道传染病，主要表现为咳嗽、呕吐、胸闷、发热、消化道感染、食欲下降。平时要多吃一些清淡的食物，不要吃辛辣油腻的东西，多喝一些可以补充身体所需的水分，比如豆浆、牛奶、百合八宝粥等，可以补充身体所需的营养和卡路里，可以用川贝来煮梨，也可以用来清肺化痰润肺。
肺炎饮食上要以清淡为主，吃一些软弱容易消化的食物，饮食上要做到少食多餐，可以多吃富含维生素的新鲜水果蔬菜，多喝温开水，同时也要保持愉悦的心情，不要长期的焦虑，否则不利于病情恢复。同时也要禁止吸烟，吸烟对肺非常不好。另外如果患有肺炎就要及时的进行治疗，避免病情进一步加重，情况严重时还会危及到生命，平时可以多参加体育锻炼，能够增强体质。
支气管肺炎患者要注意饮食清淡，尽量避免吃辛辣刺激性食物，尽量多吃新鲜蔬果，水果有苹果、橘子、香蕉、橙子等，避免进食辛辣刺激性油腻的食物。如果正在服用药物，也应该避免吃海鲜。同时要注意保暖，避免受凉。在生活上也要多喝水，多运动，对增强体质有一定的帮助。不要擅自用药，应遵医嘱用药。通过积极有效的药物等方法进行治疗，能让病情得到有效的控制。
肺炎患者在饮食方面要注意以下几点：第一、可以多吃含有高蛋白的食物，肺炎一般是由于免疫力低下所引起的病毒入侵，患者可以吃瘦肉和鸡蛋等食物来补充身体营养，提高免疫力。二、可以多吃含有维生素的食物，多吃水果蔬菜，可以缓解患者咳嗽、咳痰的症状，还能帮助提高身体免疫力。三、不要吃辛辣刺激、高油腻的食物，会给咽喉部形成刺激，导致患者咳嗽加重，不利于病情恢复。可以吃一些润肺止咳的水果，比如雪梨、柚子都有止咳的功效，患者在生活上要注意作息规律，不要过度劳累。
肺炎在饮食方面要做到多吃蛋白质含量高的食物，在某种意义上来讲，蛋白质是决定身体高低的物质基础，如果人体缺乏蛋白质将会影响身体质量，导致免疫力下降皮肤失去光泽等。饮食方面要多吃富含优质蛋白质的食物，如海鱼，奶制品，豆制品，鸡蛋等。