宝宝八个月可以适当添加辅食，开始的时候不要过多喂养，需要少吃多次进行，这样可以避免消化不好的问题，以后需要注意观察孩子的消化情况，做好保暖措施，避免肚子着凉，同时需要定期做好检测。可以用米粉和蔬菜粉进行补充调理，给孩子补充钙铁锌。
首先家长要做好示范作用，在孩子面前示范如何吃食物，要让宝宝仔细看如何将咀嚼的食物吞到肚子里，孩子看得多了自然就会吃点辅食了。其次注意食量，家长在为孩子吃辅食的时候一定要把握好量，千万不要给孩子吃太多，最后在给孩子准备辅食的时候，一定要色香味俱全，经常给孩子吃同一种辅食，孩子也会厌烦的，可以做一些颜色鲜艳的食物，这样会引起孩子吃饭的兴趣。
宝宝突然不吃辅食应该是对事物的兴趣发生了改变，对原来进食的食物不太感兴趣，而对新的食物出现了兴趣。这种现象其实是孩子生长发育过程中的一种生理现象，不用担心。只要孩子对其他的食物感兴趣，那么就让孩子进食其他的食物，适当的给孩子给一些水果蔬菜。过上一段时间以后，孩子的饮食兴趣可能就会发生改变。
首先应该采取少量多餐，在辅食的添加方面，品种一定要多一些，花色多一些，让孩子对这些食物有一定的新奇感。可能是宝宝添加辅食过迟或者过早，容易导致宝宝厌食挑食。
儿童不食辅食，可能是由于饮食问题，或由于不习惯而造成。那么家长该怎样给宝宝选择合适的食品呢？建议：可以不断更换食物的种类，并尽量保持多样化，可逐步加入水果泥等，以补充必要维生素。另外，也可在宝宝出生后不久就开始添加各种奶制品和蔬菜类食品，以满足对营养的需求。
需要注意的是，辅食添加需要循序渐进，由细至粗依次加入。
八个月宝宝不吃辅食需要从原因上积极处理。
1、没有按时添加辅食：没有按时添加辅食，孩子对辅食适应能力差，应该逐步开始添加，由一种到多种，由少到多，由稀到稠，期间注意培养进食技巧。
2、存在某些辅食过敏：在喂辅食的过程中仔细观察，或者到医院进行食物过敏原筛查，避免过敏的食物摄入，有利于解决不吃辅食的现象。