蜂蜜有润肺止咳化痰的作用。大蒜有益菌，消炎，增强身体的免疫力的作用。大蒜泡蜂蜜可以缓解哮喘病症的发作，能够有效抑制身体内病毒的生成，导致细菌无法在身体内繁衍，抵抗病毒的侵害。大蒜泡蜂蜜，可以有效的增强肝脏的功能，可以保护胃黏膜。还能改善大蒜的口感，减少大蒜对胃的刺激，使蜂蜜更好吸收，起到健脾开胃的功效。
大蒜泡酒补肾是有一定的功效，大蒜是有一定的壮阳功效的，因为大蒜可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增。而酒是有一定的兴奋作用的，拿大蒜泡酒看起来也确实有壮阳的功效了。
1.和胃养阴功效：蜂蜜泡大蒜，具有保护胃黏膜免受刺激的作用，可以很好的保护胃，促进食物消化，增强食欲。2.保护肝脏的功效：蜂蜜泡大蒜具有促进肝脏排毒的作用，特别是对于酒精的代谢，可快速醒酒，减轻宿醉所致的头痛等症状。3.降压、降血脂功效：蜂蜜泡大蒜具有扩张血管，从而降低血压的作用，还可有效防止脂肪在血管的沉积，经常食用蜂蜜泡大蒜，有利于预防血栓以及动脉粥样硬化的形成，从而预防心脑血管疾病。
大蒜，辛温，归脾胃肺经，有消肿、解毒、杀虫的作用，蜂蜜甘平，也有解毒的功效。所以蜂蜜泡大蒜可用于治疗痈疖、肿毒、癣疮，可以治疗一切肿毒。大蒜解毒作用比较强，可以辅助治疗肺结核、痢疾、腹泻，治疗肺结核可以用蜂蜜泡大蒜直接食用。
蜂蜜泡大蒜对哮喘并无治疗作用。哮喘是一种复杂的、具有多基因遗传倾向的疾病，病人常于幼年时期发病，该病的本质是气道的慢性非特异性炎症，典型临床表现为反复发作的喘息、气急、胸闷和咳嗽症状，肺部听诊可闻及呼气相哮鸣音。治疗哮喘，首选糖皮质激素，目前常用药物为吸入性糖皮质激素与支气管舒张剂的联合制剂。
大蒜泡酒可以加蜂蜜的，蜂蜜泡蒜可谓是黄金搭档，蜂蜜泡大蒜可治疗多种疾病，尤其适用于心脑血管疾病病人，同时也具有养生保健功效，长期适量食用，有缓解疲劳，提高食欲，疏通血管，抗癌的作用。