中医黄豆、黑豆、绿豆熬水有哪些功效

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中医黄豆、黑豆、绿豆熬水有哪些功效
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王燕 主任医师 中日友好医院中医科 三级甲等
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑...
中医上讲黑豆、黄豆、绿豆一起煮水可以起到预防疾病的功效。
黑豆中的不饱和脂肪酸含量高,在日常生活中可以多吃一些,可以促进血液循环,加快胆固醇的代谢,黄豆有健脾胃、防止血管硬化、保护心脏、预防心血管疾病的作用,绿豆有排毒、抑菌的作用,日常生活中把这三种豆类放在一起煮水喝,可以有效地防治疾病,也可以与红豆搭配吃,有消肿利尿、健脾利湿的效果。
平时也可以用这些豆子熬粥,但是要注意不要过量,否则会对肠胃造成很大的负担,不利于消化。
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相关问答

黄豆、绿豆和黑豆是属于三种不同的豆品,使用三种豆品混合煮水之后的功效是比较广泛的。主要是因为豆制品中胆固醇含量比较低,但是磷脂含量比较高,摄入身体中可以有效地降低血压、降低血脂。其中黄豆可以有效地软化血管、降低高血压发生的概率。其中含有的dha可以预防阿尔茨海默病,而维生素C比较多,可以改善视疲劳、营养神经,而黑豆则可以软化血管。

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擅长:内科、心血管疾病

绿豆海带糖水具有清热利湿、软坚散结的功效,可以有效的改善上火因素导致的咽喉肿痛、口舌生疮,还可以辅助治疗甲状腺疾病。绿豆海带糖水中的纤维素、钙离子、碘离子和糖分含量都比较丰富。

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黄豆浆功效有补虚,清热,化痰,通淋,降血压,利大肠。可以治疗身体虚弱,营养不良,肺痿肺痈,口干咽痛,小便不通,乳汁缺乏。黑豆浆功效是补肾滋阴,补血明目,除湿利水,主治肾虚腰疼,血虚目睹,腹胀水肿,脚气,自汗盗汗。

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绿豆小米粥功效清热解毒、消暑止渴,能健脾和胃、除热解毒。还可以健胃消食,能促进新陈代谢,缓解疲劳。排毒养颜,适量食用有利于体内毒素的排出,经常食用绿豆小米粥能减轻皱纹、淡化色斑等。

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黄豆、黑豆、红豆、绿豆四种豆类是可以一起制作成豆浆的,不会产生毒副作用,四种豆类混合在一块之后制作而成的豆浆,具有很强的补中益气、补血活血的功效,增强人体的免疫力。

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黄豆煮水有三种功效。黄豆水中含有的卵磷脂,可以清除肝脏中多余的胆固醇,也可以防止多余的脂肪在肝脏内沉积,防止脂肪肝的发生。黄豆水中所含有的钙元素和磷元素可以减少骨质疏松的发生。黄豆水中所含有的胰蛋白酶可以促进胰岛素的分泌,具有降血糖的功效。也具有消炎杀菌的功效。

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