长高最重要的是吃蛋白质含量比较高的食物，比如肉、蛋、奶、鱼和虾等，蛋白质可以有效地促进生长激素分泌，促进身高的增加，另外可以补充钙片，多吃含钙比较高的食物，比如牛奶可以促进骨骼的强化，有利于身高的增长，还应该多加强体育运动，比如跑步、健身、打球，也可以促进生长激素分泌，还要注意早睡早起，保证充足睡眠的也对身高的增长有帮助。
长高最重要的是吃蛋白质含量比较高的食物，为蛋白质可以有效地促进生长激素分泌，促进身高的增加，另外可以补充钙片，多吃含钙比较高的食物，比如牛奶可以促进骨骼的强化，有利于身高的增长。
一般情况下，16岁仍然处于青春期，要长高的话可以让孩子多做户外活动、适量补充钙剂、保证膳食合理、保证充足的睡眠等。具体分析如下：
通常来讲，青春期孩子长高的时候要多做户外活动，每天保证1-2小时的户外活动时间，进行游泳、跑步、跳绳、打球、骑车等体育锻炼。可以遵医嘱适当补充碳酸钙等钙剂。饮食要合理，营养充足，多吃鸡蛋、牛奶、牛肉、鸡肉等。每天保证8小时睡眠，保证充足的睡眠。如果孩子身高明显低于同龄儿童，可以去医院做骨龄片、性激素系列等检查。
发育中的儿童和青少年长高除了先天遗传因素，还有后天运动锻炼影响，具体拉伸运动的方式如下：
拉伸运动可以用脊柱及下肢牵引拉伸，配合瑜伽及器械进行，如吊单杠、跳绳等都有帮助。慢跑、游泳、打篮球也可以刺激骨质，对身高有帮助。拉伸运动的同时要配合饮食，补充钙元素，如牛奶、蛋等，补充优质蛋白如鸡蛋、鸡胸肉、牛肉等，对骨骼肌肉生长发育有作用。儿童青少年还要补充维生素D，对骨骼生长及钙质吸收都有帮助。
若是青春末期的高度，男生1米6，女生1米5，的确是属矮小症，年轻时晚期，骨骺已基本闭合，故采用生长激素进行处理，已错过最佳时期，以注意适当锻炼和多眠为主，补充充足营养，进行增高的锻炼效果会更好，补维生素d、多喝牛奶。在日常生活中，饮食营养要均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，适当的运动，比如慢走、打球等，有利于身体的健康。