一周岁宝宝断奶，不喝奶粉可以给宝宝换奶嘴或者换其他奶粉，具体分析如下：
一周岁宝宝断奶，不喝奶粉，可以更换奶嘴，也可以更换不同的奶粉。由于乳头和奶嘴在口腔中的感受不同，宝宝已经习惯了用奶头来吸奶，突然之间换奶嘴会不适应。而且，母乳和奶粉的营养成分是不一样的，口味也会有很大的差别。可以更换其他的奶粉，让孩子喜欢的口味，等孩子适应了奶粉的口味，就可以喝了，不用着急。
婴儿出生后一小时内开始接受母乳喂养，并在六个月之内接受纯母乳喂养。之后，在持续接受母乳喂养的同时，及时加入充足、安全和合理的补充食品喂养至两岁或两岁以上，宝宝断奶前一定要好好添加辅食。断奶前的准备要从练习用勺子进食开始，连续一周试着用勺子给婴儿喂一些果汁、汤等。
断奶的原则就是循序渐进，首先选择在白天减少给孩子哺乳的次数，增加配方奶粉的量，逐渐过度到夜间，断奶时间，孩子有可能会出现哭闹，上火等不良情绪，要适当给孩子喝一些白开水，多吃些蔬菜水果汁，宝妈要少吃汤水的食物，减少乳汁的分泌。
因为春季传染性疾病比较多，而母乳有免疫力，春天突然给孩子断奶对孩子的健康有一定影响；夏季过于炎热，孩子断奶后不进食容易营养不良影响发育；冬天寒冷干燥断奶宝贝可能比较抗拒。秋季相对气候适宜，不冷不热，断奶较为合适，而且秋季是很多食物丰收的季节，此时添加辅食营养也比较到位。因此，妈咪们尽可能选择在秋季给孩子断奶。
宝宝一周岁的时候是断奶时间。传统的断奶方法，母子隔离，这种方法不可取，容易使宝宝产生焦虑的情绪，烦躁不安，睡眠不好。循序渐进，自然过度，提前培养宝宝的良好习惯，减少母乳的依赖，让宝宝习惯奶瓶和牛奶的味道。多添加一些味道好的辅食，来分散宝宝的注意力。
断奶的方法应该循序渐进，自然过渡，少吃母乳，多喝牛奶，断掉临睡前的喂奶和夜奶，根据现在的理论来说，宝宝吃奶可以吃到三岁都是完全可以的，这个得看自己的情况来决定。如果奶水充足的情况下多给他吃一段时间，也是完全可以的，没有什么害处的。
