纯牛奶炖鸡蛋具有养颜、滋阴补血的功效，长期使用对于皮肤和精神状态都有十分明显的效果，食补十分安全，不用担心对身体有任何符合，纯牛奶毒鸡蛋具有补肾、强身健体的功效，长期的工作压力以及不可免的应酬，早已透支身体，多食用牛奶炖鸡蛋，滋补内脏，对身体的健康状况十分有利。
含有大量的蛋白质，还有非常丰富的氨基酸。可以促进人体组织的代谢，可以在一定程度上补充身体所需要的热量。而且纯牛奶之中的脂肪为可溶性脂肪酸，非常容易被人体所吸收，有一定的镇静安眠的功效，并且可以润滑肠道。对于便秘现象有很好的辅助治疗作用。其中还含有大量的钙离子，孩子喝完之后可以有助于骨骼的生长。
伊利纯牛奶的热量相对来说还是比较低的，100克牛奶含有的热量在70卡左右，纯牛奶中含有丰富的蛋白质，维生素和钙铁镁等多种微量元素，可以补充蛋白质，补钙，补充人体的能量，特别适合于生长发育时期的儿童和缺钙的中老年人，可以选择在早饭或者是晚饭后各喝一杯，更加容易吸收，平常也多吃一些含钙量高的食物，比如说鱼虾，排骨，牛肉。
纯牛奶具有美白的功效，可以美白皮肤，使皮肤看的光泽红润，但是不可以天天用牛奶敷脸，如果天天用牛奶敷脸，可能会堵塞毛孔，会损害肌肤。将牛奶放在冰箱中冷藏后来敷脸，可以有效镇静肌肤，消炎镇痛的作用。
本身纯牛奶的营养就比较高，特别是晚上喝一杯纯牛奶是有很好的效果的，对身体只有好处是没有坏处的，晚上喝纯牛奶可以促进人体对钙质的吸收，还能帮助人入睡，缓解失眠等症状，但是纯牛奶是不能空腹喝的，会刺激肠胃造成腹泻。
孕妇饮用纯牛奶有益健康，对身体还是很有好处的。
一方面能够补充优质蛋白，牛奶中含有丰富的微量元素，可以为小宝宝生长发育提供所必需的蛋白质。此外适当喝些牛奶还有助于睡眠。依胎儿着床部位不同，母体显肚时间亦不同，如着床于子宫前壁者，腹部膨大更为显著。孕期要注意多吃补养品，还可多吃豆浆、多喝鸡汤鱼汤等，要注意营养合理、膳食均衡。
