炒酸枣仁具有促进睡眠的效果，增加人体睡眠时间，失眠人群服用。可以降低血脂和血压，酸枣仁富含酸枣仁总甙，可以降低血清胆固醇，提高密度脂蛋白。可以调节心血管系统，保护体内受损的心肌细胞，达到预防心律失常的现象。
酸枣仁的功效是养肝，宁心，安神，敛汗。治虚烦不眠，惊悸怔忡，烦渴，虚汗。柏子仁味甘而有油，气微香，性平无毒，入心、肝、脾经，有一定抗衰老效果。放松心情，不要给自己过大压力，睡前尽量少思考问题，晚上睡前不要剧烈活动。
喝酸枣仁百合茯苓茶，能有效地缓解失眠的症状，使睡眠质量具有显著的提高，还可以镇静安神，缓解头痛，抑郁，恐惧，焦虑，胸闷，气短，心悸等。百合酸枣仁茶可以多次冲泡，每次剩余1/3的水量，可以注入新水，在睡前的半小时饮用，不要在工作和学习时饮用，以免造成打瞌睡。
五味子味酸甜，性质温和，具有补肾安神的功效。五味子具有收敛性和收敛性的特点，能收敛全身的液体。酸枣仁还具有一定的收敛汗液的作用。酸枣仁浸水对出汗、自汗、盗汗有一定的辅助治疗作用。五味子进入肺、心、肾经络。它具有收敛性和收敛性的特点。可补五脏，敛肺止咳。对肺肾虚引起的慢性咳嗽、喘咳、气促有一定的治疗作用。
酸枣仁并没有什么不能一起搭配吃的东西，如果要算，只能说在服用酸枣仁的过程中不能够吃辛辣油腻的食物，而且生冷的食物也不能吃。除此之外，酸枣仁就并没有需要忌口的东西了。
酸枣仁茶的功效与作用是养心安神助眠，可改善失眠的症状，有效治疗心律失常，对于心悸，怔忡的病人具有很好的治疗作用。还可以滋阴养血，对于心血不足的病人具有很好的治疗作用。适合治疗各种虚证。
