鱼肝油能和维生素C一起吃吗

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鱼肝油能和维生素C一起吃吗
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周小凤 副主任医师 首都医科大学宣武医院儿科 三级甲等
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。
鱼肝油和维生素C可以同时食用,但是需要注意以下几点:
1. 鱼肝油中的主要成分是维生素A和D,而维生素C是一种水溶性维生素,不会在体内积累。因此,在食用鱼肝油时,维生素C并不会被破坏。
2. 需要注意的是,维生素C的剂量应该根据年龄、性别、体重、活动水平等因素进行调整。过量摄入维生素C可能会导致胃肠道不适、腹泻、腹痛等不适症状。因此,在食用鱼肝油和维生素C时,应该控制剂量,避免过量摄入。
3. 维生素C可以促进食物中抗氧化剂的吸收和利用,但鱼肝油中含有丰富的维生素D,可以促进钙的代谢和吸收。因此,在食用鱼肝油和维生素C时,应该注意搭配,避免相互干扰。
4. 建议将鱼肝油和维生素C分别放在不同的容器中,避免相互污染。同时,可以将维生素C溶解在水中,制成维生素C水,用于补充维生素C。
因此,鱼肝油和维生素C可以同时食用,但需要注意剂量和搭配,避免过量摄入和相互干扰。
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