鲜牛奶里面结块了能喝吗

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鲜牛奶里面结块了能喝吗
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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
如果鲜牛奶中出现结块情况,通常是因为牛奶储存不当、运输过程中的震荡等原因,导致牛奶中的乳固体凝结成块。通常情况下,这些结块不是严重的质量问题,是可以正常食用的。
不过,如果牛奶中出现了较大的结块,或者结块表面有细菌污染等情况,就不建议食用了。在这种情况下,食用可能会对人体健康造成危害。
如果鲜牛奶中出现结块,建议将牛奶倒入少量水,轻轻搅拌均匀,使结块松散开后再继续食用。同时,建议选择优质的牛奶,并注意正确储存和运输,以避免出现结块情况。
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可以选择在早餐的时候喝或晚上睡觉前喝,因为牛奶当中也含有一些镇静催眠的成分,对于促进睡眠是有好处的,如果在上午十点钟左右或者下午四点钟左右饥饿状态时候喝牛奶也可以补充能量的需求。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

鲜牛奶可以加热喝,超市里常见的牛奶绝大部分是长效奶,是采用超高温杀菌消毒过的,破坏了牛奶中的营养成分。所以最好喝鲜牛奶,如果担心杀菌不彻底,可以将牛奶煮沸,多煮一会,但是煮时间太长,里面营养也会被破坏,一般喝牛奶,最好温热就可以了。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

孕妇可以喝新鲜的煮熟的牛奶,但尽量不要喝生的牛奶,也就是说只要是生奶煮熟后喝就没太大问题。鲜奶会在低温下处理达到消毒的目的之后再喝才是比较安全的。另外现在孕妇喝奶粉也很好,现在奶粉是相对安全的,富含蛋白质,营养价值也高。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

鲜牛奶营养丰富,含有的微量元素钾,能加快血液循环,可以预防高血压疾病的发生。牛奶中还含有微量元素铁和铜,可以直接作用于大脑,能提高脑细胞的活性,具有增强记忆力的作用。喝鲜牛奶可以补充钙质,促进生长发育,预防老年人骨质疏松。睡前喝鲜牛奶还能促进睡眠。鲜牛奶是高蛋白质食品,过量饮用会导致人体脑白质过量,影响人体健康,另外晨起空腹喝鲜牛奶有可能导致腹泻,胃痛等不良反应。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

宝宝在2周岁之后喝鲜牛奶比较好,而且尽量少喝,因为鲜牛奶的营养成分比较大,宝宝喝了不容易消化,而且宝宝在2周岁之前肠胃还处于发育的阶段,时候喝鲜牛奶,容易造成拉肚子,肚胀等的现象,在平时可以给宝宝喂奶粉,当然也可以根据宝宝体内微量元素的缺乏来给宝宝适当的选择宝宝的奶粉,这样可以有效的帮助宝宝成长。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

五个月的宝宝是不能够服用这种产品的,容易引起胃肠道消化吸收功能障碍,还会造成营养不良,发育迟缓,这个年龄段的宝宝食物就是母乳,其次就是选择配方奶粉,至少应该等到宝宝六个月后才能练习添加辅食。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。