甲状腺癌手术后和正常人饮食是差不多的，可以喝牛奶的。其次注意要适量食用含碘食物，少吃含激素及辛辣刺激性食物，多吃当季的水果蔬菜，少接触放射性物质，注意休息，加强锻炼，注意情绪的变化，保持乐观的生活态度。
甲状腺癌术后不宜服用牛奶，牛奶中含有一种叫酪蛋白的物质，而酪蛋白是医学上在小白鼠身上用来制作肝癌模型的诱导剂，其可以促进癌细胞的生长与繁殖。癌症期间人体的自清除能力减弱，继续喝会使疾病进展加速。
甲状腺癌有一部分人可以出现短暂的声音嘶哑，通常需要3-6个月左右，得到完全的恢复。也有一部分病人可以出现短暂的低钙血症，经过补充钙剂，维生素D等治疗后，一般在1-2周后可以得到康复。
甲状腺癌手术后宜多吃含碘量高的食物，如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。还可以吃滋阴生津的食物，如银耳、黑木耳、百合、莲子、石斛、绿茶等的食物。
一个月左右就可以。甲状腺癌手术对人体影响不大，但手术后要注意休息。如果术后恢复良好，可以正常工作。但建议术后一个月工作，工作期间不要太累。如果觉得不舒服，应该休息。平时要注意养成良好的生活习惯，不要熬夜。
甲状腺癌手术治疗后需要两个月到三个月左右的时间才可以少喝一些酒的。治疗期间不要喝酒，可能会对伤口部位疼痛的症状有加重的情况的，可以经常做一些热敷来进行缓解。