得了白癜风以后不可以喝咖啡，因为咖啡中含有丰富的维生素c以及还有神经兴奋剂，有可能导致白癜风的症状加重。白癜风是皮肤病中的慢性病，疑难杂症。是由于体内络氨酸合成障碍导致的局部黑色素合成脱失。
有白癜风，建议不要喝咖啡，也不要喝浓茶，不要吃一些脂肪、甜味和浓稠味道难以消化的食物，避免摄入被污染的食物，在白癜风早期，主要通过饮食调理，可以多吃黑豆、同时通常可以适当晒太阳，但为了避免日晒，也可以吃强的松，控制病情的发展。治疗期间，多吃新鲜水果和蔬菜，忌吃辛辣和有刺激性的食物。
不要去染发，以免造成不必要的麻烦。有白癜风皮肤本来就比较敏感，而染发剂中含有大量的化学物质，会对人体造成极大的伤害，如果说必须要染发，可以使用一次性染膏，染完以后立马把它洗掉。
不能吃烧烤，也不要吃辛辣刺激性食物，富含维生素C的水果少吃，会加快黑色素的脱失，应多吃富含酪氨酸及矿物质的食物，如花生核桃，黑芝麻，动物内脏，豆类食品等能够促进黑色素的生成，要保持生活作息规律。
喝咖啡不会直接加重白癜风的病情肯定不利于病情的恢复。但喝咖啡会破坏人身体内部的新陈代谢，使内分泌失调，导致免疫力下降，间接的增重病情。应该注意少吃或不吃洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入。
白癜风患者可以吃西瓜，具体分析如下：
目前国际上对白癜风的病因和发病机理都没有一个确切的解释，临床上的许多专家和学者都对白癜风进行了不同的研究和探讨，目前为止，皮肤学界已经提出了许多公认的理论，比如免疫系统代谢紊乱、神经因子破坏学说等。目前还没有确切的理论支持饮食、水果等因素会导致白癜风的发病和恶化，所以在饮食、水果方面并没有特别的禁忌，一般可以吃西瓜。
