一般来说，减肥期间喝啤酒会发胖。具体分析如下：
减肥是以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。而减肥期间喝啤酒之所以会发胖，主要是因为啤酒含有的能量较多，而且其含有一定的酒精，机体会优先选择燃烧酒精来提供能量，进而可能会影响机体脂质代谢，导致脂肪进一步堆积，所以会出现发胖的情况。
建议患者减肥期间避免喝啤酒，如果患者的减肥效果不佳，可以选择吸脂术的方式辅助减肥，主要是利用器械通过皮肤小切口伸入皮下脂肪层，然后将脂肪碎块抽吸出来，进而可以有效减肥。
晚上适量的吃一些紫薯是不会发胖的。紫薯的热量并不高，摄入体内之后可以为人体补充非常丰富的淀粉和纤维素，可以为机体的代谢提供碳水化合物，并且可以增加饱腹感，还能够促进肠道蠕动，从而起到减肥的作用。但是需要注意，紫薯如果摄入过量之后，丰富的纤维素会形成腹胀现象，会减慢代谢的速度，所以建议不要吃的特别多。
晚上喝粥不会发胖，粥的热量很低，水分含量比较高，淀粉和脂肪含量低，还有助于消化吸收，非常适合减肥期间当晚餐吃，还能起到清肠排毒刮油脂，不但不会长胖，而且还能有助于减肥瘦身。吃粥的时候，不要配合太多下饭菜，尤其是油脂比较多的菜，否则就容易发胖。喝粥的时候注意不能加糖，可以适当加盐。
芒果本身富含营养，但是热量低，所以晚上吃芒果不会发胖的。但是要适量吃一些，不要多吃。另外要注意不要通过节食这样对身体有害的方法来达到减肥的目的，平时多参加户外运动，要注意饮食营养，少吃辛辣和油腻的食物，保证充足的睡眠。
一般情况下，便秘不会导致发胖，具体内容如下：
便秘一般是不会有肥胖症的，但是如果是因为饮食方面的原因，比如吃高脂高热量食物，或者是因为摄入的食物中摄入的食物太多，从而导致了身体的肥胖。平时多吃一些蔬菜水果，比如韭菜、芹菜、火龙果、香蕉等，可以帮助肠胃蠕动，缓解便秘。严重时可以口服开塞露等润肠通便的药物。肥胖者平时要注意控制高卡路里的饮食，防止脂肪积累。
