一般情况下，去肝火的中药有小柴胡颗粒、大柴胡汤、等，具体情况分析如下：
肝火旺主要表现在脾气暴躁、易怒、爱生气、眼睛发红、头疼、胸痛、吐血。龙胆泻肝丸、柴胡舒肝丸、黄连上清片、小柴胡颗粒、大柴胡汤、舒肝散等可以去肝火的中成药。建议在医生面诊辨证后服用。肝火旺患者可以多吃菠菜、胡萝卜、小白菜、橙子、桔子、苹果等绿叶蔬菜和水果，同时要保持良好的心态，保证充足的睡眠，避免熬夜。
通常情况下，清肝火的中药有菊花、金银花等。具体情况分析如下：
菊花：菊花味苦，性微寒，具有散风清热、平肝明目、清热解毒等功效，菊花泡水喝，可以降火清内热，还有利尿的作用。
金银花属于一种中药材，味甘性寒，具有清热解毒，消炎退肿等功效，对于咽喉肿痛、中暑、痈肿疔疮等病症都有很好的治疗效果患者配合治疗的同时，还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，以促进身体恢复。
一般情况下，泻肝火的中成药有龙胆泻肝丸、逍遥丸等。具体分析如下：
1.龙胆泻肝丸：龙胆泻肝丸主要由龙胆、柴胡、黄芩、栀子，泽泻、木通、车前子）、当归、地黄、炙甘草等多2.逍遥丸：逍遥丸主要由柴胡、当归、白芍、白术、茯苓、薄荷、生姜、甘草等药材制作而成，具有疏肝健脾、养血调经等功效。
患者在服用药物时要避免吃辛辣刺激的食物。
肝火大的症状有眼部不适、头部不适、出血，建议患者积极治疗，具体分析如下：
肝的功能与眼睛密切相关，肝火大会导致视物不清、眼睛干涩等眼部不适，可以多食用枸杞，还可引起头部不适，比如头晕、头痛等，要多休息。此外，可能引起出血，主要是牙齿出血、鼻腔出血等。建议患者积极治疗，还要注意休息，注意局部清洁，不要吃辛辣的食物，保持良好的睡眠。
降肝火可以选择吃一些凉性或者是寒性的水果，比如柚子、奇异果、香蕉、桑葚、山竹、杨桃、火龙果、西瓜、梨等。肝火旺的人还可以吃芹菜、苦瓜、莲藕这些蔬菜来进行调理，必要的时候可以选择吃中成药物，比如龙胆泻肝丸、黄连上清丸等。
但是要注意，这些食物性质寒凉，适合热性体质的人吃，如果有脾胃虚寒的情况是不适合吃的。
一般情况下，肝火旺盛主要由生活不规律、心情积郁导致。
患者可能会出现视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣、易怒等等症状。同时会伴有排便不畅，失眠多梦的症状。可以口服中药附子理中丸和参苓白术散进行治疗，患者平时注意清淡低盐饮食，尽量避免吸烟饮酒，减少高蛋白、高热量、刺激性、生冷食物的摄入。还可适当进行体育锻炼，有助于增强体质；同时培养良好的排便习惯。