脑梗塞的症状有头疼，头晕，一侧肢体麻木无力，面部麻木，口眼歪斜，双侧鼻唇沟不对称，说话不清楚，构音障碍，吞咽困难，饮水呛咳，或者走路不稳等症状。脑梗塞治疗有食疗方法，食疗方法是绿豆和海带，加水煮烂，放入冰糖后，适量服用。
脑梗塞建议除了遵医嘱进行治疗之外，加强日常的护理，也非常的重要。饮食上多吃素菜少饮酒。常用植物油、少吃动物脂肪。饮食清淡不过饱饮食以清淡为宜。蛋白海味不能少饮食中缺乏蛋白质，同样会发生血管硬化。日常调理方面：加强皮肤、口腔、呼吸道及大小便的护理，注意水电解质的平衡。控制血压，规律生活，适当锻炼。
对于轻度脑梗塞的患者通常血氧正常，不需要进行吸氧；对于患有严重脑梗塞的患者，需要进行吸氧。
轻度脑梗塞的患者，如果血氧正常，不需要吸氧。在患者的氧含量小于92%或血气分析显示有缺氧时，必须进行吸氧，目前临床上使用的氧气吸入器有持续低流速氧吸入器、面罩氧吸入器等。严重的脑梗塞，以大面积的脑梗死或脑干梗死为主，如果出现大面积的脑梗死，会造成呼吸功能的紊乱，可能会导致低氧血症，所以需要吸氧。
脑梗塞一般指的是脑梗死。通常情况下，脑梗死患者不建议吸烟。具体情况分析如下：
脑梗死就是脑血管发生阻塞,从而引起相对应供血区的发生缺血缺氧,神经元细胞坏死、水肿,从而引起相对应的神经功能的缺损。多表现为突然发生的言语不清感觉障碍、恶心、呕吐等症状，梗死患者如果吸烟可能会加重病情，因此脑梗死患者不建议吸烟。
一般情况下，双侧脑梗塞是否严重需根据实际情况来判断，具体内容如下：
双侧脑梗死的严重性要看其发生的区域和发生机理。如果病人的脑梗面积很大，影响到了重要的脑部，例如病人会表现为语言不能，无法听懂周围亲人的语言，导致肢体的虚弱。而患有双侧脑梗死的病人，并没有表现出明显的神经功能缺陷，所以对两侧梗死的影响并不大。
脑梗塞是神经内科的一种疾病，属于脑血管缺血性疾病。脑梗塞是一种常见的原因，如高血压、高血脂、高血糖、动脉粥样硬化等。治疗以内科溶栓、抗凝为主。在发病的超急性期，也就是脑梗塞后6个小时内必须进行溶栓，那么病人就必须去外科。但脑梗塞的恢复期和后遗症期要靠药物治疗，同时还要进行康复训练。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。
