骨折不能吃煎炸肥腻的食物，不要吃食醋，也不要吃酸辣的食品，像柑橘类的水果也不能吃，主要是吃高蛋白的食物，蛋白含量高的食物多吃可以加速骨骼生长，有助于骨折的尽快恢复。
一般情况下，骨折后患者不能吃高钙食物、刺激性食物等，具体情况分析如下：
骨折后会出现疼痛、肿胀、皮下出血、活动受限、畸形等症状。骨折患者一般都是卧床休息，不能下地活动，骨折后尽量不要喝水，早期骨折时不要补充钙物质，以免导致血钙增高，骨折期间不要吃辛辣刺激性食物，如花椒，麻椒，辣椒，芥末等。平时不要抽烟喝酒，可以多吃新鲜蔬菜和豆制品。
肋骨骨折饮食方面注意不要吃辛辣和刺激性的食物，应多吃些能转化为有机质骨胶的食品，如瘦肉，鱼，鸡蛋，牛奶，豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等。注意休息，不要劳累，避免受风着凉。
骨折后建议多注意休息，避免劳累，较少走动，多吃含钙食物调理身体，也可以口服骨折药物治疗，促进愈合。忌多吃肉喝骨头汤。忌偏食，忌不消化食物，忌少饮水，忌长期服中药。
在骨折的治疗过程中，如果患者经常食用辛辣、刺激性的食品，会使患者体内的血液流动加快，从而使创面不易恢复，从而使炎症不易消退。因此，在治疗过程中，患者不能食用辛辣和刺激性的食品。饮食上要注意多吃高蛋白质、高维生素、高膳食纤维、高钙的食品，如瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等。在受伤后要尽量多在阳光下活动，有助于身体恢复。
