一般来说，富含络氨酸酶的食物可以补充体内黑色素。
要补充黑色素，可以多吃富含络氨酸酶的食物，这是产生黑色素的主要物质。动物的内脏和肾脏都含有大量的酪氨酸酶，还有贝类、豆类、水果，如螃蟹、海螺、牡蛎、大豆、绿豆、赤豆、胡桃、提子等等。也可以食用一些具有调节人体生理功能的食物，颜色比较深，含有天然的黑色素，比如黑米、黑木耳、黑枣、海带、紫菜等。
黑色素是一种生物色素，对人体很重要，当人体黑色素缺失的时候，会导致皮肤病，比如白癜风的发病与缺少黑色素有一定的关系。
日常生活中有些食物含有黑色素，比如黑荞麦，黑大米，黑枣子，黑芝麻等有很好的药用价值，适当的吃一些，一旦症状加重。患者应该尽早前往医院，在专业医生的指导下进行治疗。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
黑色食物中的黑色素营养价值很高，它的功效是具有抗衰老、防各种癌病等功效，尤其是白癜风疾病效果更加明显。建议多食用黑豆、黑木耳、黑荞麦和黑米等食物，可以有效补充人体内黑色素缺失。人体每时每刻都在进行新陈代谢和黑色素代谢，科学合理的治疗才是康复的关键。在生活中多食用一些含黑色素丰富的食物，如：黑芝麻、豆类食品、动物肝脏。
血清素这种物质在大脑里越活跃，人的幸福感就越强。除巧克力外，梅子、茄子、西红柿、菠萝、胡桃，也可增加血清素，达到控制PMS的目的，热量又不太高。但一次大量吃巧克力，可能会因巧克力中的大量单糖进入体内，刺激胰岛素大量分泌，使血糖骤降，所以不妨改吃慕斯、冰淇淋、奶昔、优格、脱脂牛奶。
喝什么都不能排出黑色素，排出黑色素是不太可能的。黑色素实际上是生长在真皮下方的色素细胞，是氨基酸的衍生物，每个人都会有。黑色素如果色素沉积就会形成色斑，它不跟饮食有决定性关系，比如紫外线过度的照射晒伤之后能够呈现黑色素，会沉积在表皮形成黑斑。建议患者应该尽早前往医院，在专业医生的指导下进行治疗。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。
一般情况下，可以通过饮食调理、服用药物等方式来增加体内黑色素。
1.饮食调理：求美者可以多吃富含黑色素、酪氨酸以及矿物质的食物，比如动物内脏、黑芝麻、黄豆、豌豆、绿豆、黑豆等，可以促进体内黑色素的合成。
2.服用药物：想增加体内黑色素的求美者可以在医生的指导下口服葡萄糖酸钙锌口服溶液、葡萄糖酸铜口服溶液等药物，能有效改善情况。
需要注意的是，求美者平时需要注意饮食清淡，不吃辛辣刺激性食物，有利于身体恢复。
