高血压可食红薯。
红薯能在一定程度上达到促销化效果，并属粗纤维食品，可酌情食用，对血压水平的影响较小，而通常情况下，还需要在饮食上进行合理调配，可适当增加蔬菜和水果。如果高血压患者出现了严重的病情，就需要及时去医院进行检查诊断，这样才能够有效地降低高血压的发生率。高血压在被诊断后，并不能彻底治愈，除用药外，饮食上的调节与控制，对辅助降压是有效的。
高血压、冠心病病人都可食用红薯，红薯其富含多种微量元素，还有维生素、矿物质等，常吃一些红薯其有助于有效补充身体所需营养成分，也有利于加速身体新陈代谢。此外，在预防心脑血管疾病方面也有着很好的作用。因此，对高血压来说，冠心病可以发挥调理与康复的益处。同时红薯中富含淀粉等物质，对人们的身体健康也非常有益。此外红薯也属粗粮，含大量膳食纤维，能帮助身体更好地吸收养分，也会使摄取过多糖分部分排出。所以说，吃红薯对人们来说也是非常好的一种健康食品。此外，食用红薯也可以有效强化心脏功能，对冠心病人身体恢复有益。红薯本身就是一种富含淀粉的农作物，而且其口感也非常好，可以直接食用或者做成面条等主食，但是在很多人看来，红薯只是用来作为蔬菜食用，其实还有着其他多种用途。红薯中富含维生素及矿物质元素，常吃这类食品，一定能提高营养，增进新陈代谢，对高血压、冠心病可起到调理、康复作用，或更适于高血压、冠心病患者。
高血压可以吃红薯。红薯具有润肠通便，降血压，降血脂的作用。红薯主要成分是碳水化合物，可以作为主食使用，吃红薯要减少其他主食的用量，不然会引起肥胖，是高血压的危险因素。吃红薯会引起烧心反酸的症状，如果有消化系统疾病，不能吃红薯，高血压要养成良好的生活饮食习惯，按时服用降压药物，不要随意停药。
经调查，地瓜的叶子具有增强免疫、止血、降血糖、排毒、预防夜盲等功效，所以高血压患者一般能吃红薯叶。
番薯能改善皮肤，长期吃能防止便秘，还能保护眼睛，还能让皮肤更加柔嫩，抗老化。番薯的叶子里富含的钾成分比较多，主要是因为其可以抑制血压，可以防止高血压，因此可以多吃番薯，对中老年人也有一定的抑制血压的功效。
高血压的病史在平时就要少吃一些含脂肪高的食物，避免体重增高引起高血脂。病人是可以吃红薯的，因为红薯是属于一种粗纤维的食物，而且含有丰富的维生素和微量元素，不会对血压造成影响。