蛋白质是人类生长和长高的原料。每天要供应一定量的蛋白质食物。蛋白质主要存在动物身上，如瘦肉虾鱼等海产品、动物内脏、鸡蛋、牛奶，另外豆制品也含有丰富的蛋白质，每天早上可以食用一杯牛奶，2个鸡蛋。
中午可以吃一定量的鱼虾，然后再进行一些运动，比如打篮球，跳绳等都可以刺激人体生长激素的分泌，使人长的更快。另外要有充足的睡眠，生长激素在睡觉的时候是分泌最快的。
通常决定孩子长高与否的是自身的生长激素，如婴儿生长激素不足，进食任何食物均不能直接决定长高。
如婴儿生长激素正常，可给予婴儿多吃含钙丰富的食品如牛奶、鸡蛋、豆类食品、绿叶蔬菜等，有利于长高。可以让孩子增加上举的动作和多晒阳光，促进钙物质的吸收，并且增强素质。平时不能养成挑食和偏食的习惯，饮食多样化和均衡化。
吃水果主要是可以吃添加维生素含量比较多的水果，比如苹果，橙子，西柚。想要长高首先要保证吸收足够的营养，要吃富含优质蛋白质的食物。另外要避免缺乏微量元素。其次就是运动，促进钙的吸收，加速骨骼增长。最后还要注意就是要保证充足的睡眠，因为生长激素的分泌都是在夜间。
积极补充钙剂尤其在平时的饮食上吃含钙多或能促进钙吸收的食物能让孩子快速长高，孩子的活动应当选择轻松活泼、自由伸展和开放性的项目，比如游泳、舞蹈、羽毛球、乒乓球、单杠等。而那些负重、收缩或压缩性的运动，比如举重、举哑铃、拉力器、摔跤、长距离跑步等，对身高增长是不利的。
长身体时，要让小孩补充足够的能量，注意营养支持，蛋白质饮食，喝牛奶。出现抽筋时要给予补钙的治疗。多运动、多锻炼，进行跑步、跳绳等。如果正在处于长身体时，小孩一直不见长高，就去医院拍骨龄、查微量元素。