产生妊娠期高血压的病因并不明确，通常能进行预防的，主要是针对导致妊娠高血压的高危因素，通过饮食预防的具体方法如下：
1、孕妇要每天控制进食总量，少吃多餐、将体重控制在一定范围，避免发生高血压或糖尿病。
2、饮食上要清淡为主，低盐的同时适当补充钙质，避免孕期出现缺钙的情况，增加孕期高血压发生的概率，对患有妊娠高血压的患者来说，也有利于对病情的控制。
妊娠期高血压通常表现为为血水肿、尿蛋白、压升高。主要会导致孕产妇、围产儿病死率升高，还会导致胎儿发育异常，小于正常孕周，出现早产的情况。
食疗对高血压有一定的作用，但是必须在服用降压药物的同时，配合饮食治疗，比如饮食要清淡，忌辛辣刺激的食物，多吃新鲜水果和蔬菜，可以多吃南瓜，芹菜，对高血压都是有一定的好处的。
情绪不稳定也是引起高血压的原因之一，所以要避免大喜的情绪，不然会对高血压病人具有一定的刺激，容易导致人体的神经内分泌系统出现紊乱，从而引起疾病的发作，高血压要注意调节自己的情绪，保持愉快的心情，避免情绪的激动，用平常心来对待一切事情和人。
高血压饮食上注意低盐的膳食，每天的盐摄入量不能超过5g（相当于25ml的酱油），在做饭时可以用少量的勺子来限制食用，如果有可能，可以选择低钠的盐来替代常规的盐。
平时不要吃咸菜，腐乳，酱，熏肉，腊肉，红肠等。少吃速食食物，比如方便面，方便米饭。注意保持营养平衡，控制卡路里总量。保证充足的蛋白质，不饱和脂肪，维生素，矿物质，膳食纤维。此外，每天300ml的无脂肪牛奶。每天1巴掌大小的坚果。每天1-2个新鲜的低糖类，例如奇异果，草莓，梨，柚子等。
建议采取生活护理的方式控制妊娠高血压。
妊娠期高血压是指孕期前或年轻时无高血压的妇女，在怀孕后或怀孕五个月期间，可能会出现高血压、下肢水肿、尿中有蛋白等症状。妊娠高血压综合征对母体和胎儿的健康都有很大的影响，因此孕期要注意预防。
孕期的食量会有所增长，但是要注意适量的食盐，要注意适量的运动，要有规律的饮食。
妊娠高血压需要根据病情的严重程度控制。血压不是很高，水肿不严重，尿蛋白不严重，可以口服药物治疗。如果病情严重，血压升高，口服药物不能控制，再是水肿明显，尿蛋白量多，一般需要住院治疗。
