患高血压者不少，高血压为老年久治不愈之疾病，尤其在40岁前发病率明显增高，与年龄因素有关。
高血压主要是指以体循环动脉血压升高为主的一种疾病，收缩压超过相当于140毫米汞柱，舒张压在90毫米汞柱以上，可伴心，脑，肾等脏器功能或器质性损害，是一种临床综合征，患者需要在医生的指导下服用降压药进行积极治疗。
注意应该在血糖水平得到稳定的控制，当空腹血糖>7.8毫摩尔/升时，说明血糖并未控制，则暂不能吃水果。可以吃西红柿、小番茄（圣女果）、火龙果、枇杷、番石榴、山楂、李子等糖分不高的水果；避免吃西瓜、猕猴桃、草莓、柚子、苹果、桃、梨、橙、香蕉、荔枝、柿子、榴莲、菠萝、芒果、龙眼、葡萄等糖分较高的水果。而且应该在两餐之间吃水果，不能在饭前或者饭后立即吃水果，并且要相应的减少当餐的食物的量。
患有高血压的，不可以喝啤酒，饮酒本身就会导致血压升高，同时啤酒可以升高血清尿酸水平。血压升高在一定程度上，会加速动脉硬化的进展，而高尿酸血症、高血糖、高血脂，这些因素也同为冠心病、动脉硬化的独立危险因素。
高血压患者可以食用板栗，由于板栗富含维生素及不饱和脂肪酸，这些营养物质对高血压有预防作用，因此，高血压患者食用板栗可以达到治病目的，有助于稳定血压，也可预防冠心病、动脉硬化、骨质疏松及其他病症，因此，高血压患者食用板栗效果非常好。
板栗的确是营养非常丰富的食品，并具有多方面的优点，但高血压患者仅能适量食用，适量食用可以补充多种营养物质。如果长期吃，就会影响人体正常代谢，造成营养过剩，导致体内产生毒素，引起中毒。板栗含维生素丰富，具有抗衰老功效。板栗还是很好的食疗食品，经常吃可以防止便秘，预防心脑血管疾病。
口腔溃疡的病人食用板栗，可以治口腔溃疡，小孩儿口舌生疮，亦可食板栗治之，适当食用板栗，有益于肠胃，能够健脾养胃，过量可能会起到相反的作用，所以要注意。
高血压患者可以适当吃一点榴莲，但不能多吃。
由于榴莲的性偏热，会使食用者的体温上升、血液运行速度增加，进而使血压上升。此外榴莲含糖量高、热量大，在治疗指南中指出高血压患者应控制体重、低盐低脂膳食，吃榴莲过多会使体重增加、血脂增高，对诱发冠心病有促进作用。
因此，建议高血压患者可适量少量服用而不宜过多。
