肺炎患者一般不会服用任何的营养物质。营养不良、低蛋白血症的患者可以吃牛肉、羊肉、蛋白质粉等。肺炎的症状是高烧，高烧会引起出汗，排尿过度，容易引发低钾血症，所以可以多吃香蕉、橙子、橙子等。如果出现消化不良、腹胀、恶心等症状，建议多吃面条、面片、面汤等易于消化的食物，鸡蛋、牛奶等是不建议吃鸡蛋、牛奶等食物，会导致腹胀加重，同时不建议吃高糖、高盐、高油腻的食物，以免引起咳嗽、咳痰。
肺炎如果是普通的患者，需要休息一个礼拜以上，如果是病情比较严重的患者需要休息一个月以上。肺炎这种疾病大多可以达到良好的治愈效果，通常首选药物是头孢类的药物或者青霉素类的药物，需要通过专业医生的指导进行抗感染治疗，另外还需要联合使用化痰止咳的药物进行治疗咳嗽。大部分患者经过积极的治疗都可以痊愈。通常治疗三天以上咳嗽和发热的症状就会明显缓解。
肺炎需要进行胸部CT或胸部X线检查，明确肺炎的诊断，病情得到确诊，还要进行血常规检查以确定炎症程度，同时进行痰培养和血培养以鉴别致病菌。然后在医生的指导下，给予敏感药物治疗。平时养成良好的生活习惯，多注意休息，不要过度劳累。饮食上做些调整，以清淡好消化为主，尽量避免油腻或者辛辣刺激性食物，另外患者还需要进行肿瘤、结核等检查，判断是否存在其他疾病。
如果患者症状轻微，体质良好，一般需要十到十四天左右的时间进行治疗。如果患者患有病毒感染引起的肺炎，治疗时间会稍长一些。具体治疗时间取决于患者的病情、身体状况等因素决定。另外需要多喝水，注意休息，保证睡眠，避免熬夜，避免过度劳累，多吃蔬菜水果，避免吃一些辛辣刺激性食物，戒烟限酒，坚持锻炼身体，保持坚强舒畅。
肺炎患者平时要多吃些易消化的食物，多摄入高热量的蛋白质和维生素，避免食用辛辣刺激性的食物，避免引起病情的恶化，可以多吃新鲜的蔬菜、水果、肉类牛奶等，多吃富含蛋白质的食物，同时也可以多吃些粥，如面条，粥等。饮食要合理，饮食要均衡，避免吃太多，以免造成消化道的不适，平时要多休息，少吸烟，少喝酒，当然，要根据病因进行治疗，并及时的进行支持和对症治疗，尽快的控制病情。
