孕妇妊娠期糖尿病能吃豆腐脑的。
妊娠期糖尿病是比较常见的现象，一般表现为精神紧张、内分泌失调，应定期到医院检查，根据实际情况进行合理调养。其中食疗较好，可适量食用豆腐皮、煮鸡蛋、米粥等改善病情。妊娠期糖尿病的治疗方法可以选择饮食治疗或药物治疗来改善病情，但女性在怀孕期间必须谨慎用药，一旦接受检查，患上妊娠期糖尿病，应保持良好的饮食节奏，多吃含糖食品，缓解血糖明显上升的症状。
妊娠期糖尿病不建议吃排骨。
妊娠期糖尿病要注意饮食合理搭配，控制主食量，也就是控制碳水化合物摄入量，适当用全麦类或者全谷类食品来代替精米、白面。可以有助于妊娠期糖尿病患者控制血糖达标，又可以满足孕妇各种营养需求。不要吃高糖高脂类食物,所以排骨以及牛羊肉等这些尽量不要在妊娠期为患者进行准备。要给予充足的蛋白质摄入，可通过鸡蛋、奶、肉、鱼等食物给予蛋白质。
妊娠期糖尿病可以适量吃杨梅，但不能过量食用。
杨梅中的果胶含量高，糖分含量较低，食用后可促进胰岛素分泌，降低血糖。此外，杨梅含有大量的钾，可用于维护心脏和促进新陈代谢，是其不可或缺的重要物质之一。怀孕期间有糖尿病的人可以适量食用杨梅，但是别吃太多。
注意应做好孕期糖尿病患者的膳食控制，不仅可以保证孕期的热量和营养需求，还可以防止餐后高血糖、饥饿性酮症，从而保障胎儿的健康发育。
妊娠糖尿病可以吃少量的李子。李子含糖量在水果里是相对较低的，吃李子时应适量的吃一点，不要超过十个李子。妊娠患有糖尿病应合理严格的控制血糖，避免影响孕妇的身体健康和影响胎儿发育。
妊娠期糖尿病可以多喝水。
患有妊娠期糖尿病可以多喝水的时候，会有很多孕妇会觉得口渴，这是一种很正常的现象。当口干舌燥的时候，会很自然地想要多饮水，能够缓解口渴。但是多饮水对于妊娠期间的糖尿病并没有太大的作用，并不会导致妊娠期间的血糖下降，或者改善妊娠期间的糖尿病。
孕妇可以喝白开水、矿泉水等，但是不要喝含糖的饮品，要注意的是要注意饮食和运动，把血糖维持在一个正常的水平，这样才能改善症状。
妊娠期糖尿病患者的主食和普通糖尿病患者的主食是一样的。总的来说，米、面等主食都是可以食用的，但是要注意加工方式，比如米饭的加工，妊娠期糖尿病患者只可以吃米饭，但是不能喝稀饭。而面尽量要吃一些死面，不能吃过分发酵的面。
