肠炎要注意以下饮食，具体分析如下：
首先是肠炎与不洁的饮食有关，平时要注意饮食卫生，避免食用室外小摊上的食品，要多吃新鲜、清洁的食品。肠炎患者要注意不要吃生冷的、辛辣的、刺激性的食物，以免引起肠道痉挛收缩，引起腹泻，腹部疼痛。此外，大蒜具有抑制和杀灭肠道中的细菌的功效，可以多吃一些，同时也可以多喝一些酸奶，调节肠道的菌群。
肠炎的消炎药有很多种，具体使用原则要针对肠炎的病因。
比如细菌性肠炎，应使用喹诺酮类抗生素，如左氧氟沙星，和氨基糖苷类抗生素，如庆大霉素。
病毒性肠炎需要抗病毒药物，如利巴韦林注射液。
寄生虫性肠炎需要使用肠重庆片等抗肠道药物。因此，临床上治疗肠炎的消炎药因肠炎的病因不同而有不同的类型，需要有针对性地使用。
小肠炎有很多症状，具体分析如下：
小肠炎分为急性期和慢性期，慢性期通常为2个多月。由于细菌、病毒或寄生虫感染，导致该病的常见疾病。其典型的症状是腹痛、腹泻、水样便、脓血便、发热、里急后重等症状。如果有以上症状，需要到正规的医院消化科内科就诊，根据病史、症状、体征、检查结果，给予抗炎、解痉、补液等药物。
一般情况下，腹痛、腹泻、大便性状的变化、腹胀等是肠道炎症的主要表现。因为肠炎的种类和患者的身体状况都会出现差异。
例如：溃疡性结肠炎患者会有粘性浓血便、规律性腹痛、腹胀等症状，而且大便的频率也会比较高。如果是结肠炎的患者，一般会表现为便便、便量增加，但不会带有粘液、血液等症状，如果患有肠炎，建议患者平时保持清淡的饮食，避免吃过于辛辣的食物，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒、头孢地尼片等。
小孩肠炎的症状通常有根据病情严重区分。
小儿肠炎是一种较轻的疾病，起病可急可缓，主要表现为消化道症状，食欲不振，偶有溢乳、呕吐、大便次数增多（每日3~10次），无脱水和全身中毒症状，多则数日内痊愈，大便常规可见少量白细胞。如果孩子得了肠炎，病情比较严重，一般是急性发作，或者是由轻度腹泻转变。胃肠道症状比较严重，脱水比较明显。
