要注意低盐、低脂、低糖饮食，要选用适合的新鲜蔬菜，定量的水果，并且在主食方面的选择，要尽量选用一些含碳水化合物能量比较低的一些食物。可以吃窝头、全麦的面包片、蔬菜的包子，也可以喝一些牛奶，鸡蛋，凉拌的豆芽，米饭。
脑梗塞的糖尿病人宜食粗杂粮，脑梗塞是短暂性脑缺血发作，大部分都是因为三高引起的。所以脑梗塞的糖尿病人应该注意控制血压、血糖和血脂。食物可以多吃蔬菜，建议低盐、低脂、优质蛋白质饮食，尽量不要吃动物内脏和各种海鲜，一定要戒烟限酒。
糖尿病患者又有脑梗的情况，建议饮食方面以低盐低脂清淡易消化为主，尽量控制每天的总热量摄入量，不要高脂肪油腻油炸食物和甜食，以绿叶蔬菜为主，血糖控制好，适当进食水果，但是要糖分少的水果，多吃粗粮，燕麦，荞麦等食物。
脑梗糖尿病能吃的水果是杏子，因为杏子可以改善血液循环、调节血脂、保护血管；还有樱桃，这是可以增加人体内部胰岛素的含量的水果，非常有利于糖尿病患者。多食果糖可能会引起血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的升高，因此有高脂皿症的患者最好少吃。
不能说吃什么好，千万不要相信电视广告或者是其他途径推销的保健品，药物等。您现在如果脑梗塞处于发作期，需要在医院进行治疗，应用活血通络，营养神经等药物治疗，然后积极控制好高血压，糖尿病，同时要特别注意饮食的控制。建议在医师指导下进行治疗。
脑梗高血压糖尿病康复阶段能吃的水果主要是糖指数低的水果，如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果等，蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食可以选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头，但是食用要适量。
