适合孕妇吃的青色蔬菜有很多:菠菜含有丰富的叶酸,每100g菠菜中,叶酸含量高达50mg,名列蔬菜之首,对于孕妇补充孕期叶酸非常有益。同时,菠菜中的大量B族维生素,还可以防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症,并可让孕妇有效的防治黄褐斑。
怀孕可以吃的青菜有萝卜,菜花,茭白,莲藕,黄花菜,黄豆芽等。莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质孕妇多吃点莲藕,能够帮助消化,增进食欲。黄花菜含有蛋白质及矿物质锂、铁、维生素和其他的化合物。营养比较丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,非常适合孕妇使用。黄豆芽,萝卜含有大量的蛋白质,纤维素等,有利于孕妇食用。莴笋也含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,帮助长骨骼,坚固牙齿,中医认为莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,适合孕妇食用。
怀孕初期不能吃以下几种食物。
怀孕初期禁止吃食物主要有过热过寒,促进子宫收缩,含有过多的食品添加剂,防腐剂,活血化瘀,改善循环的药物或食物,如螃蟹,马齿见,山楂,红花,腌菜等。以防对胎儿的正常生长发育造成一定的影响,严重者诱发先兆流产,平时要注意多休息,养成良好的生活习惯,不要熬夜,多吃新鲜的蔬菜及水果。
在怀孕初期孕妇最好不要食用以下食物:
一是生豆类的食物,比如扁豆,豆角类的食物没有熟透可能会导致中毒的情况;二是发芽的马铃薯,由于发芽的马铃薯中含有一种龙葵素的毒素,食用后可能会导致呼吸困难和心脏出现衰竭的情况;三是螃蟹,由于螃蟹性凉,有活血化瘀的功效,可能会导致孕妇出现流产或者是早产的迹象。还有马齿苋、芦荟、八角、花椒、辣椒、桂圆、柿子、山楂等食物,孕妇都不建议食用。
怀孕不能吃以下几种食物:
1、油炸类食物、腌制食品、饼干、香肠、蜜饯、雪糕、肉干、汽水、烧烤、罐头。这些食物具有高热量、高盐、高糖、高防腐剂、高香料及含有饱和脂肪酸等特征,不仅没有任何营养价值可言,对身体更是一种负担。
2、山楂,孕妇需慎食山楂,因为山楂有引起子宫收缩的作用,尤其是对于有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说,最好不吃为妙。