适合孕妇吃的青色蔬菜有很多：菠菜含有丰富的叶酸，每100g菠菜中，叶酸含量高达50mg，名列蔬菜之首，对于孕妇补充孕期叶酸非常有益。同时，菠菜中的大量B族维生素，还可以防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症，并可让孕妇有效的防治黄褐斑。
怀孕可以吃的青菜有萝卜，菜花，茭白，莲藕，黄花菜，黄豆芽等。莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质孕妇多吃点莲藕，能够帮助消化，增进食欲。黄花菜含有蛋白质及矿物质锂、铁、维生素和其他的化合物。营养比较丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，非常适合孕妇使用。黄豆芽，萝卜含有大量的蛋白质，纤维素等，有利于孕妇食用。莴笋也含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，帮助长骨骼，坚固牙齿，中医认为莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，适合孕妇食用。
怀孕初期不能吃以下几种食物。
怀孕初期禁止吃食物主要有过热过寒，促进子宫收缩，含有过多的食品添加剂，防腐剂，活血化瘀，改善循环的药物或食物，如螃蟹，马齿见，山楂，红花，腌菜等。以防对胎儿的正常生长发育造成一定的影响，严重者诱发先兆流产，平时要注意多休息，养成良好的生活习惯，不要熬夜，多吃新鲜的蔬菜及水果。
在怀孕初期孕妇最好不要食用以下食物：
一是生豆类的食物，比如扁豆，豆角类的食物没有熟透可能会导致中毒的情况；二是发芽的马铃薯，由于发芽的马铃薯中含有一种龙葵素的毒素，食用后可能会导致呼吸困难和心脏出现衰竭的情况；三是螃蟹，由于螃蟹性凉，有活血化瘀的功效，可能会导致孕妇出现流产或者是早产的迹象。还有马齿苋、芦荟、八角、花椒、辣椒、桂圆、柿子、山楂等食物，孕妇都不建议食用。
怀孕不能吃以下几种食物：
1、油炸类食物、腌制食品、饼干、香肠、蜜饯、雪糕、肉干、汽水、烧烤、罐头。这些食物具有高热量、高盐、高糖、高防腐剂、高香料及含有饱和脂肪酸等特征，不仅没有任何营养价值可言，对身体更是一种负担。
2、山楂，孕妇需慎食山楂，因为山楂有引起子宫收缩的作用，尤其是对于有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说，最好不吃为妙。
