可以选择西洋参，高血压病是动脉硬化症的一种。高血压病有原发性和继发性两种。原发性高血压多发生在中年以上的人，以脑力劳动者居多；高血压病人宜选西洋参进补，而不宜选择人参。
高血压是可以吃西洋参的，西洋参有补气养阴、清火生津的作用，高血压的病人可以适量的吃西洋参，尽量不要多吃。因为少量的服用可以扩张血管，降低血压；如果用量过大，反而有可能升高血压。
高血压可以喝西洋参，但是要适量。
西洋参是五加科、人参属多年生草本植物。高血压可饮西洋参，西洋参对高血压起不到疗效，且不宜过量食用，由于高血压患者在饮食上仍应注重清淡，亦不必另行进补太多。如果是有高血压的患者，那么应该及时去医院检查一下自己是否患有高血压病。高血压的治疗，除用药外，从饮食上看，十分重要，饮食须清淡，食用蔬菜和水果，少吃多餐过腻食物和动物内脏之类。
高血压可以适当吃少量的西洋参。因为西洋参有调节血压，保护心血管系统，促进血液活力的好处，对人体有一定的保健作用。高血压平常要多吃蔬菜和水果，尽量少吃油腻的东西，同时还要进行适当的体育锻炼，提升自身抵抗力，要做到不抽烟，不喝酒，平时要注意多休息，不能过度疲劳，最重要的是要保持乐观的心态。
高血压能喝西洋参。
如需进补，高血压病人宜选用西洋参补虚，而非选人参。西洋参与人参都是补益药。因西洋参味甘，人参性味甘、苦，从药性上看，西洋参性偏凉、人参性偏温。两者在性味上有较大差别。良药是均甘和甘能益气生津的趋势是相通的，但人参偏温热。西洋参性味苦燥，以性寒为主。其性味苦、温、补、阳、散、燥。西洋参味淡而有苦味，故其性味偏于寒凉。湿可以伤阳气，所以西洋参性凉可以消暑，还可以生津止渴，高血压病人宜选西洋参补虚。
高血压患者能吃西洋参，西洋参具有保护心脏、脑血管、增强免疫力、营养神经细胞、调节血压和血糖的作用，因此高血压患者可以多喝一些西洋参。
在治疗心慌、气短、头晕、心慌、气短、头晕等方面，西洋参具有降低血液粘度、抗动脉粥样硬化、抑制心律失常、改善心肌代谢、治疗心慌、气短、头晕的作用。此外，人参具有抗缺氧、抗疲劳、增强记忆力等作用。
