在临床上发现，有一部分乙肝病人感染的原因确实与就餐有关。当就餐者中有乙肝病毒携带者时，采用传统就餐方式的乙肝感染率为42％，而分餐制的乙肝感染率为17％，这也说明了乙肝是可能从消化道传染的。
和乙肝病人接触是不会被传染的，因为乙肝病毒的传播途径以血液传播为主，不会通过消化道传播，和乙肝病人一起吃饭，除非病人把带有病毒的唾液沾在食物上，吃到嘴里后，而别人又刚好患口腔溃疡，这些病毒又碰巧在溃疡部位，才可能感染乙肝病毒。
幼儿急疹症状主要表现为发热潜伏期1到2周，持续10天。会有突然高热，温度在39到40摄氏度，高热会伴有惊厥。会出现食欲不振，恶心，呕吐，腹泻，烦躁，口周肿胀，血尿。极少数会出现惊厥，嗜睡，咽部或扁桃体充血。应给予充足的水分和吃一些容易消化的食物。这样是可以和来例假的人在一起的。
如果与甲肝、戊肝病人在一起吃饭存在被传染的可能，其余的肝病则不会。乙肝主要是通过血液、母婴和性三个途径传播，日常生活接触是不会传染的。许多人都认为乙肝病毒不经肠道传播，也就是说，与乙肝病人或病毒携带者共餐是不会传染的。
感染过甲肝的人一般是终身免疫。
甲肝是一种主要通过消化道粪口传播的急性自限性肝病。通常甲肝患者康复后会产生对甲肝的特异性抗体，这种抗体具有记忆功能。在甲肝病毒再次入侵时，人体的一些特异甲肝抗体可以清除病毒，因此一般认为是具有终身免疫的。在处理方面需要加强护肝降酶等对症处理，而且要进行隔离。患者平时还应避免劳累，注意饮食。
