目前还没有证据证明新型冠状病毒是由食物传播的，而是通过接触传播的。比如，在吃了带有新型冠状病毒的食品的时候，我们的手碰到了这种食品，接触到了新型冠状病毒，然后又接触到了我们的眼结膜、鼻腔粘膜和口腔粘膜，这些都有可能导致感染。通常情况下，食物是可以通过消化道传播的。目前，人们普遍认为，新冠病毒的传播方式是通过呼吸道的飞沫和接触传播的。
新型冠状病毒肺炎疫情开始，的时候是通过动物传染给人类的，这种动物就是蝙蝠，但是现在是人与人之间互相传染，主要是通过呼吸道或者密切接触进行传播，还没有研究证明消化道和气溶胶，是否能够传播病毒，现在这种病毒会出现大面积的传染，比如家庭聚会或者，些聚集性的行为，所以如果没有特殊情况，不建议聚集，出门的时候也要戴上口罩，可以预防，新型冠状疾病的传播。
轻症新型冠状病毒感染传染性也是很强的，有些新型冠状病毒感染的患者会出现潜伏期，可能没有症状，但是传染性也是十分强的，新冠感染的潜伏期一般是1到14天，也有很多患者会在3到7天就有症状出现。在潜伏期的时候可能没有症状表现，也有可能症状比较轻，但是也有很强的传染性，如果是轻症型的新冠病毒，首先要住院进行隔离的观察。在患病期间不可以出门，或者是去人多的地方。
新型冠状病毒感染使用的消毒方法包括酒精、碘伏、含氯消毒剂，包括84消毒剂、高温等。
不同物品、不同环境有不同的消毒方法。对于耐高温医疗器械或餐具的消毒，可采用高温方法。皮肤消毒可使用酒精、碘伏、含氯消毒剂。对于地面和空气的消毒，可以使用84消毒液。消毒时注意安全。比如用酒精消毒时，要注意防火。同时，患有哮喘等疾病的患者在消毒时应避免吸入刺激性气体。
新型冠状病毒感染是乙型传染病。具有超强的传染性，主要会通过接触传播和呼吸道的飞沫传播，如果和新型冠状病毒感染患者有过接触，并没有采取防护措施，也没有做好卫生护理，很可能会感染到新型冠状病毒。感染这种病毒以后患者会出现干咳、乏力以及发热的现象，有一部分患者还会出现气促和胸闷的症状，需要及时进重症监护室，严重的还会导致患者死亡。
新型冠状病毒性感染，可能会通过衣服传染的。因为冠状病毒可能会残留在患者的接触中，他的身体和衣服都可能被污染，无论是说话、咳嗽、打喷嚏等，如果其他人接触到衣服，这些飞沫可能会沉积在患者的衣服上。病毒可能传播。但不要太紧张，因为病毒都有生存的时间，无法在细胞外生存。它的存活与温度、湿度等多种因素有关，包括是否有紫外线消毒。
