一般情况下，性早熟少吃鸡蛋的说法是不对的，家长应让孩子适量吃鸡蛋，既不能少吃，也不能多吃。具体内容如下：
大量摄入含有激素的食物，可能会导致孩子出现性早熟的情况，而鸡蛋通常不会直接导致孩子性早熟。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和微量元素等营养物质，能够促进孩子的生长发育，因此家长可以适量让孩子吃鸡蛋，而不是少吃鸡蛋。但家长需要注意，如果大量吃鸡蛋，可能会导致肠胃负担加重，可能会出现腹胀、腹痛的症状，因此不可多吃。
引起性早熟的原因主要在于，神经中枢内分泌异常，也就是性激素分泌过多，环境污染，如农药，激素污染，食物中含有过量的激素，如洋快餐，外界信息，如电视，网络等性暗示的过早接触等。
婴儿性早熟首先要确定原因，然后根据原发性疾病进行处理。
如果婴儿性早熟是脑部肿瘤导致的，有神经方面的表现，可以做外科手术，并且要做好随访。对于儿童来说，如果出现了特发性真性性的早熟，可以通过GnRH来进行，也就是促性腺激素释放激素。但患者不可以随意用药，务必及时前往正规医院，在医生指导下使用合适的药物来治疗。
家长可以通过控制体重、饮食等方式预防儿童性早熟。
首先家长可以控制孩子的体重，因为儿童过于肥胖就会引起脂肪转化为雌激素的数目增多，从而可造成性早熟的发生。其次是给儿童少用滋补的药物，如果儿童吃了含有激素的保健品，往往会造成外源性的性早熟，比如要少给孩子使用海狗肾，淫羊藿，燕窝等。此外是对环境因素的调整，比如避免孩子过早谈恋爱及观看电视节目。
一般来说，性早熟看以下指标。具体分析如下：
女性的月经初潮通常是11-12岁，如果在8-9岁以前来月经提前，或胸部开始发育，同时还伴随着阴阜的长阴毛。而10岁之前的男孩出现了早熟可能会睾丸扩大，阴毛的生长，然后是阴毛的生长，开始变声和遗精等。或者是因为孩子骨龄和实际年龄不符。
家长应该让患儿多吃含钙丰富的食物，如奶制品、豆类、豆制品等，保持环境安静和室内空气新鲜，并注意休息，适当运动。