萎缩性胃炎的治疗方法有以下几种：
1、尽量消除一切致病因素，养成良好的饮酒习惯，避免刺激饮食对胃粘膜的刺激，戒烟，避免饮酒。
2、根除幽门螺杆菌，对于幽门螺杆菌阳性的慢性萎缩性胃炎，应积极清除幽门螺杆菌。
3、清淡饮食，多吃易消化的食物，配合益生菌促进胃肠蠕动，饮食要注意多吃热的食物，多吃新鲜的水果蔬菜。
通常情况下，萎缩性胃炎能适量吃萝卜，具体情况分析如下：
萎缩性胃炎是一种由多致病因素引起的消化系统慢性疾病，一般表现为腹胀、嗳气、食欲不振、反酸、烧心、上腹疼痛等症状，萎缩性胃炎患者适量吃萝卜，一般不会导致身体不适，还能为人体补充维生素，因此萎缩性胃炎能适量吃萝卜。
萎缩性胃炎患者还可以按照医嘱使用阿莫西林胶囊、香砂养胃丸、摩罗丹等药物进行治疗。
一般情况下，有萎缩性胃炎的患者能吃醋，但是要适量吃。具体内容如下：
适当吃醋具有开胃健脾、降压降脂、控制血糖等功效；但是吃醋过多，会导致胃酸分泌过多，进而可加重病情。萎缩性胃炎是由各种原因引起的胃黏膜炎性病变以及腺体萎缩，患者可出现胃痛、反酸等症状，患者可以服用奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素和果胶铋，具体用药情况谨遵医嘱。
平时患者可适当增加白肉（如鸡肉、鸭肉、鱼肉等），这样既可减轻肾脏负担，又能保证机体营养，延缓疾病的进展。
萎缩性胃炎能吃红薯。
萎缩性胃炎要注意清淡的饮食，通常含有大量的淀粉和微量元素，可以用于清蒸、炖汤、熬粥等，有助于补充营养，并且不会对疾病造成明显的不良影响，因此，萎缩性胃炎通常能吃红薯。但是要适量，否则容易导致胃肠不适，出现腹胀的情况。
日常生活中，应当注意饮食以低盐、低糖、低脂饮食为主，及时纠正不良的饮食习惯。
一般来说，萎缩性胃炎能吃鱼吗需要分情况。具体分析如下：
如果萎缩性胃炎病情不是特别严重，没有明显症状的时候，萎缩性胃炎通常能吃鱼，鱼肉比较容易消化，而且有富含丰富的营养物质，适当吃鱼能够补充营养，提高身体免疫力。但是如果病情比较严重，尽量不要吃鱼，否则容易刺激胃黏膜，出现胃黏膜充血水肿的现象，不利于疾病的恢复。
日常生活中，患者应当保持休息环境舒适、清洁、安静，维持比较轻松、愉悦的心情。
一般情况下，对于萎缩性胃炎，可以通过中医和西医的综合疗法来进行治疗，具体内容如下：
如果出现萎缩性胃炎，很有可能是因为幽门螺杆菌的感染，在西医上，可以选用两种药物，一种是质子泵抑制剂，一种是加阿莫西林，一种是克林霉素，一种是胶体铋。还可以使用铝碳酸镁等胃粘膜保护剂。可以通过中成药进行治疗，如养胃颗粒、香砂养胃丸等，有补脾益气、滋补胃阴的效果。
