胰腺炎是一种非常常见的外科急腹症，它的情况比较复杂，酒精会对胰腺造成很大的损害，就算是喝啤酒也不能喝。酒精会对胰腺产生损伤，从而刺激胰腺分泌，使十二指肠奥迪括约肌产生痉挛，从而导致胰管压力升高，从而导致胰管破裂，从而产生各种酶。胰腺炎的病人，不管是新发的，还是胰腺炎的康复期，都不能饮酒，要禁酒。平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
胰腺炎挂内科还是外科，需要根据实际情况进行判断。
胰腺炎属于一种很普遍的消化系统疾病，需要根据病情的轻重和处理方法来选择。如果是单纯的水肿性胰腺炎，可以挂消化内科进行抗炎、抑制胰酶的释放等药物，经过一定的处理，病情会慢慢的好转。如果是重症大出血坏死性胰腺炎，则是因为感染性休克、医源性脑病、昏迷等原因，必须进行外科治疗，如：胰腺被膜切开减压、腹腔引流灌洗、药物注入等。这种方法在临床上有很大的好处，特别是在手术中，可以结合血液透析、血液滤过等多种方法来进行救治，所以，胰腺炎的病人可以按照不同的情况来进行选择。
急性胰腺炎打止痛药有伤害。
急性胰腺炎要用镇痛药物来减轻疼痛，通常来说，镇痛药物是不会造成任何损害的。使用不当的镇痛药物不但没有缓解痛苦，反而会加剧疼痛，例如使用吗啡镇痛。如果使用吗啡会引起奥迪氏括约肌的收缩，甚至痉挛，导致患者的胰腺分泌受到严重的损伤。急性胰腺炎需要肌肉注射山莨菪碱、强痛定、山莨菪碱等药物进行治疗。
胰腺炎吃米饭还是面条。
胰腺炎是一种消化系统的疾病，在胰腺炎的急性期和初期，不能进食大米和面条，要等到胰腺炎的症状稳定下来，或逐步康复，进入恢复期后，可以多喝点面条，少吃饭。面条是一种富含蛋白质的东西，可以中和胃里的胃酸，如果是因为胃部炎症导致的胃胀、胃酸等症状，大米是酸性的，吃多了会影响到胃部的愈合。另外，饮食方面要选择低盐、低脂、低油腻、易消化的食物，少吃辛辣刺激性的食物，多吃一些富含维生素C、微量元素的蔬果，如芹菜、韭菜、香蕉、苹果、橘子等，对促进胰腺炎的消化、增强胰岛素的免疫力等都是有益的。
一般情况下，急性胰腺炎不会出现大便拉肚子的情况，具体分析如下：
胰腺炎不会大便拉稀，这是由胰腺炎的病理改变所致，因为肠道受到各种原因的影响，肠道蠕动会减缓或者消失，从而导致肠内物质无法排出或者拉肚子。如果患有急性胰腺炎，如果有大便拉肚子，则是肠道的蠕动能力得到了改善，慢性胰腺炎可能会表现为大便拉肚子或者是脂肪泻。
慢性胰腺炎危害大，具体内容分析如下：
慢性胰腺炎是由各种原因引起的胰腺局部阶段性或弥漫性慢性进行性炎症，会导致胰腺组织和功能的不可逆损害，危害较大。患者会出现反复的上腹部疼痛，可放射至腰背部，疼痛持续时间较长。还容易让患者引发全身并发症，导致器官衰竭，严重时可危及患者生命，慢性胰腺炎甚至可能癌变。因此，患者应积极治疗，同时戒油腻、辛辣、刺激性食物，戒烟戒酒，合理作息，规律饮食。
