早期的症状是1-2个星期，平时可以多吃些含钙的食品，例如鱼虾、鸡蛋、牛奶等，还有一些富含多种维生素的蔬菜和蔬菜。
患者还可以进行关节功能锻炼或者是站立能力训练，在骨折后一到两个星期之内不要吃任何油腻的东西，以免引起拉肚子。在刚开始的时候，病人的肠胃会很差，就算多吃点油腻的东西，也很难消化，会加重肠胃的负荷，在治疗的前期要注意多喝新鲜的水果和蔬菜。另外还需要补充一定数量的高质量的蛋白，并补充多种维他命。
骨折初期吃鲫鱼一般较好，建议适量吃。
在骨折的早期，可以食用鲫鱼，这是因为鲫鱼中的钙离子含量很高，可以通过服用鲫鱼、鲫鱼汤来补充足够的钙质，从而促进骨折的愈合。但不能吃太多，因为吃多了会引起胃部的蠕动变得缓慢，而骨折患者如果卧床休息，则会使肠蠕动变得缓慢，从而引起消化系统的不适，如便秘、胃肠胀气等。
在骨折的早期，可以多喝鲫鱼，多喝鲫鱼汤，可以防止便秘和胃肠胀气，还可以补充钙离子，促进骨折的愈合。在骨折晚期，正常情况下，可以多吃一些像鲫鱼这样的食物，这样可以加快骨折的恢复速度。
一、骨折不利于恢复的食物：不要吃辛辣刺激的食物，比如辣椒等食物。不要吃高脂肪，高热量和油炸类的食物，比如肥肉，奶油，烧烤等食物。同时不要吃高糖类的食物，比如各种甜食。注意不要吃过咸的食物。同时还要注意禁抽烟喝酒。
二、骨折后利于恢复的食物：可以适当的补充富含优质蛋白，含钙量丰富，富含维生素的食物。比如牛奶，鸡蛋，豆类，鸡肉，鱼肉和各种新鲜的蔬菜水果，例如菠菜，芹菜，西红柿，苹果，橘子等食物，这些食物对于骨折的恢复有利。
小孩骨折若骨折断端损伤明显，有移位，尤其是长管骨部位明显重叠成角移位，要手术治疗。
手术要避免骨质部位骨垢损伤。骨骼发育全靠骨垢部位生长，骨垢损伤容易导致肢体发育迟缓。导致肢体不等长，因此要避免骨垢损伤。避免血管神经损伤，若血管神经损伤会导致肢体部位血液循环破坏，引起肢体缺血坏死。神经损伤很容易导致肢体感觉和运动方式手术过程中要避免损伤骨垢及神经和血管。
脚踝骨折的饮食需要忌辛辣刺激饮食，良好的膳食能促进骨折早期愈合、康复，骨折后的饮食营养更为重要。骨折病人需要补钙和补充锌、铁、锰等微量元素，食物主要包括动物肝脏、海产品、蘑菇、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、麦片、乳酪等。
骨折在饮食上需要忌多吃肉骨头。还有一些人认为，骨折之后应该多吃肉骨头、骨头汤等，也就是所谓的“吃什么补什么，以形补形来加快骨折的愈合。其实这种做法是不正确的。经过多次反复的医学实验证明。
