高血压可以适当吃少量的西洋参。因为西洋参有调节血压，保护心血管系统，促进血液活力的好处，对人体有一定的保健作用。高血压平常要多吃蔬菜和水果，尽量少吃油腻的东西，同时还要进行适当的体育锻炼，提升自身抵抗力，要做到不抽烟，不喝酒，平时要注意多休息，不能过度疲劳，最重要的是要保持乐观的心态。
可以选择西洋参，高血压病是动脉硬化症的一种。高血压病有原发性和继发性两种。原发性高血压多发生在中年以上的人，以脑力劳动者居多；高血压病人宜选西洋参进补，而不宜选择人参。
高血压是可以吃西洋参的，西洋参有补气养阴、清火生津的作用，高血压的病人可以适量的吃西洋参，尽量不要多吃。因为少量的服用可以扩张血管，降低血压；如果用量过大，反而有可能升高血压。
高血压的时候可以多喝点西洋参，如果血压稳定，可以多吃。
西洋参属于滋补之物，可以补气养阴，清火生津，尤其适合老人长期身体虚弱，热病损伤津液，但不可随意食用。西洋参可以治疗疾病和强身健体，但也有一些忌讳，那就是阳气不足，没有汗出的人，最好不要吃，如面色惨淡、胃寒、食欲减退、腹胀、男性阳萎、女性月经失调等。
高血压能喝西洋参。
如需进补，高血压病人宜选用西洋参补虚，而非选人参。西洋参与人参都是补益药。因西洋参味甘，人参性味甘、苦，从药性上看，西洋参性偏凉、人参性偏温。两者在性味上有较大差别。良药是均甘和甘能益气生津的趋势是相通的，但人参偏温热。西洋参性味苦燥，以性寒为主。其性味苦、温、补、阳、散、燥。西洋参味淡而有苦味，故其性味偏于寒凉。湿可以伤阳气，所以西洋参性凉可以消暑，还可以生津止渴，高血压病人宜选西洋参补虚。
有高血压病情稳定能吃西洋参，如果病情不稳定，则是不能吃西洋参的。
高血压病人是否可以吃西洋参，要看病人的具体情况和疾病的种类。如果是气血亏虚型高血压，血压稳定，可以吃西洋参，但是一定要适量，不能过量，要在医生的指导下服用。如果是肝火上炎，痰湿中阻，湿热型高血压，不适合吃西洋参，因为西洋参会加重病情。
