老年人血压升高的原因有很多。首先，一些环境因素尽可能会导致血压升高，如焦虑、紧张、睡眠不好等。还有心血管疾病、脑血管疾病、肾动脉、肾功能等疾病也会导致血压升高。老年人的一些细小动脉痉挛、狭窄或阻塞也可能会引起的血压升高。老年人高血压的特点是脉压差较大，容易出现体位性低血压，因此老年人高血压治疗时要注意个体化治疗方案，不能一概而论。成年人高血压的治疗方法并不一定适合老年人，老年人高血压治疗时间，用药和成人高血压不完全一样，可能需要多种药物联合使用才能控制血压。
老年人血压高可以通过一般治疗、使用药物等方法进行治疗。
1.一般治疗：如果症状比较轻微，患者应该注意一般治疗，即注意休息，避免过度劳累，也可以适量吃芹菜、苦瓜、白菜等，有助于缓解症状。
2.使用药物：如果症状较重，建议在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有卡托普利片、马来酸依那普利片、盐酸贝那普利片等。
一般来说，老年人血压高压200严重。
高血压的诊断标准是安静状态下上肢血压超过140/90mmHg。两次达到这个标准后，一般认为是高血压患者。高血压分级要看收缩压的高低，也就是高血压的高低。40-160为一级高血压，160-180为二级高血压，180以上为三级高血压。收缩压200以上，为ⅲ级高血压，是比较严重的，容易出现心力衰竭、脑出血等心脑血管意外。
需要尽快去医院进行治疗。
老年人高血压的治疗分为非药物治疗和药物治疗两个方面。非药物治疗主要是改善生活行为方式，包括减轻体重、减少钠盐的摄入、补充钙和钾盐、限制饮酒、增加运动等。如果高血压合并有糖尿病，或者高血压已达2级以上，再或者是已经有心、脑、肾等靶器官损害和并发症，则需要药物治疗。
中老年人血压高血糖高血脂高，需要注意控制量，少吃多餐，可以多吃粗粮，如荞麦、燕麦、薏苡仁、玉米等。患高血压需要清淡饮食。少吃高盐的食物如腌制品，包括咸鱼、咸肉、咸菜等。少吃油腻的食物如红烧肉、动物内脏等。平时适当增加锻炼，以有氧运动为主。
一般来说，老年人血压高降不下来应当采取以下措施。具体分析如下：
如果出现老年人血压高降不下来的情况，建议及时去医院做个全面的检查。医师会根据病人的实际情况进行药物治疗，其次还要结合非药物疗法，如坚持锻炼，严格控制钠的摄入量，少喝酒，少喝酒，少喝酒，多休息，要使患者的血压保持在一个较好的范围内。
日常生活中，应当适当补充新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、苹果、橘子等，对身体有一定好处。
