目前对于智力低下的儿童，康复训练方法主要是包括认知功能训练和语言功能训练等。
通过认知功能训练以及语言功能训练，可以逐步提高患儿的智力发育水平，包括语言表达的能力，如果有肢体运动功能有障碍，可以进行康复功能锻炼，也能起到一定程度的作用。
注意不要让脑瘫患者吃油炸、辣、油腻、辛热、等有刺激性食物和难消化的食物。
首先，用“感知”刺激儿童智力发育。要提高孩子的智力水平，训练孩子的感知觉是不可忽视的一环。新生儿已经有了视觉、听觉和触觉反应，家长可以通过让孩子观察、注视，追踪彩色、运动的物体来训练孩子的视觉；通过让孩子寻找能发出声响的玩具，听音乐，给孩子读故事等来训练孩子的听觉。
康复训练的内容要依照患儿的发育阶段、存在哪方面的功能障碍、严重程度及孩子的体质症状等具体症状，因人施策，给予个体化的训练方案。康复训练鼓励家长参与，采用专业康复和家庭康复相结合的模式，康复效果好、比较经济，可减轻家长和家庭的负担。
运动能力方面的锻炼。训练孩子爬行、翻身、坐、站、走，跑、跳等大动作的熟练程度，还要训练孩子肢体的灵活性和准确性，从训练孩子能抓住大的、近距离的东西，能摆弄物品，到解钮扣、穿针线等精细动作，最后能拆装物品等复杂动作。
智力低下是可以治好的关键是早发现早治疗，多与正常的同伴交往，提高生活自理能力，注意感知觉与动作的发展训练。感知觉训练包括视，听，触，味，嗅等方面，可通过游戏的形式。
核桃和芝麻。核桃和芝麻可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，可排除血管中的杂质，提高脑的功能。鱼类：鱼肉脂肪中含有ω-3脂肪酸，有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。