小儿急性胃肠炎的治疗方式主要有药物以及日常护理。
儿童急性肠炎可吃思密达，必奇等，能保护胃肠粘膜，固化杀灭肠道内细菌和病毒，起止泻作用。如果腹泻严重时还需配合口服抗生素治疗。微生态制剂有妈咪爱，常乐康，金双歧，整肠生，以调整肠道菌群为主，抑制肠道有害细菌的生长，达到止泻的效果。另外还需要注意合理使用抗生素及对症处理。同样也要注意适当进清淡的饮食，让消化道得到适当的休息。
通常情况下，胃肠炎的治疗方法有使用药物、日常护理等方式进行治疗。具体情况分析如下：
使用药物：胃肠炎是各种原因引起的胃肠黏膜炎症的总称，可能会出现上腹痛、腹泻、呕吐胆汁、呕吐物带血等症状，胃肠炎患者可以按照医嘱使用理中丸、胃痛定胶囊、温胃舒颗粒等药物进行治疗。
日常护理：胃肠炎患者应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，还可以适当的进行运动，以促进身体的恢复。
大肠埃希杆菌性胃肠炎的治疗方法有以下方式。
1.一般治疗：大肠埃希杆菌性胃肠炎一般可通过适当补充维生素C、给予生理盐水和葡萄糖液来进行补液等方式进行治疗。
2.药物治疗：大肠埃希杆菌性胃肠炎，可以在医生的指导下使用诺氟沙星、多西环素、卡那霉素、碳酸氢钠等药物进行治疗，有助于缓解不适症状。
日常生活中，改变不良的饮食习惯，避免长期吃过于辛辣、刺激、坚硬的食物。
可以通过药物来治疗儿童肠炎的。儿童得肠炎，可能是因为饮食不当不注意个人卫生，吃饭不细嚼慢咽，暴饮暴食导致的。平常可以多喝一些小米粥，饮食要有规律多样化，不要暴饮暴食，养成一个良好的生活习惯。
平时注意宝宝的口味，换着花样给他做辅食，鼓励孩子吃饭；少量多餐，吃一些易消化的食物，可以适当的放一些合生元益生菌，促进消化，主食以精制米面为主，如米粥、面条等，禁用粗粮，适当补充豆制品，如豆浆、豆腐，瘦肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、鸡蛋、去油肉汤等。蔬菜、水果的汁，避免食用纤维多的食物。另外不要饮酒，不要吃油腻辛辣等对肠道具有刺激性的食物。
儿童急性胃肠炎也可以引起较重的腹泻，每天大便数次至数十次。大量水样便，少量粘液，恶心呕吐，食欲低下，有时呕吐出咖啡样物。需要根据病人的病因来进行对症治疗。孩子总是出现呕吐和腹泻，就要及时的给孩子补充水和电解质。若是孩子发烧，就需要进行药物和物理上的降温。