晚上胃疼可以是以下原因导致。
晚上胃疼是因为人体到晚上时，迷走神经比较兴奋。迷走神经兴奋时，胃酸分泌也会增加，其酸度就会增加。晚上入睡或夜深人静时，患者注意力更加集中，更容易感知到自己的症状和外来刺激，所以症状会更明显。
在日常生活中饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
胃疼、口苦可能是胆汁反流性胃炎、肝火旺盛等原因导致的，具体分析如下：
胃疼、口苦有可能是因为胆汁反流性胃炎引起的，可能是因为胆汁倒流到了嘴里，导致口苦。肝火旺盛的人，也会出现口苦、口干、胃灼热、胃疼等情况。肝火旺盛引起的症状可以口服牛黄清胃丸、龙胆泻肝丸等，具有清除胃火的作用，同时也要避免食用辛辣刺激性的食物，以免加重病情。
一般情况下，早起胃疼可以考虑是由于前一天晚上吃了太多凉性食物所致，这种情况不必担心，建议喝一些温水进行调节。
还可能是慢性胃炎引起的，部分患者可能会出现晨起上腹部疼痛，还会有腹胀、嗳气、反酸等症状。因此当患者频繁发作时，建议及时去医院消化内科就诊，让医生详细检查和询问病史，结合胃镜、钡餐造影及腹部CT等相关检查来确诊，然后遵医嘱治疗。
胃疼反胃可能是胃肠道疾病导致的。
胃痛有反胃可能与胃部受凉、饮食不当、胃部病变有关，慢性胃炎、胃溃疡、胃食道返流综合症等，日常饮食过量也会引起胃痛，胃部被幽门螺旋杆菌污染后，胃痛、恶心等。还有一些原因是肠胃功能失调。一旦出现这种情况，需要及时到正规的医疗机构进行检查，明确原因并进行针对性的治疗，以免病情恶化，从而导致疾病的康复。
半夜突然胃疼可能与晚餐进食的食物有关，也可能是十二指肠溃疡导致的。
如果在夜晚吃太多的油腻和辛辣刺激的食物，会导致胃疼。但也不能排除十二指肠溃疡的可能性，十二指肠溃疡主要表现为饥饿性疼痛，如果在半夜的时候，由于胃中的胃酸太多，刺激溃疡部位就可能会出现腹痛的现象，如果是这样的话，最好是到医院做个肠镜检查，确定原因，然后再进行相应的治疗。
出现胃疼全身发冷的情况以下几个原因：1、可能是因为肠胃型感冒，可以服用保和丸，同时还可以服用奥美拉唑肠溶胶囊、藿香正气水、马来酸曲美布汀等药物，平时要多量测体温。2、胃疼浑身冷是因为胃炎。可以服用奥美拉唑，双歧杆菌活菌胶囊，克拉霉素。如果病情没有好转，甚至越来越严重，需要到医院检查。建议平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
