中风也就是常说的脑血管意外所致的病人肢体瘫痪而不能生活自理的情况，脑血管疾病含缺血性脑病如脑梗或脑血栓和出血性脑病如脑溢血和蛛网膜下腔出血疾病。做颅脑CT检查既可以确诊的，CT检查是最基本的检查也是确定脑血管疾病的最快捷的检查手段。
晚上睡觉的时候出现头疼厉害的症状，有恶心的症状，如果检查得了中风，应该应用扩血管药物和营养脑细胞的药物治疗。得了脑中风期间应该多吃一些苹果，梨，葡萄等水果，多吃一些白菜，卷心菜，油麦菜，芹菜，花生等蔬菜，不要吃脂肪胆固醇含量高的食物。
中风的饮食以低盐、低脂、低糖为主。低盐即每天控制食盐的摄入量，一般不能超过6g，低脂即减少动物油脂的摄入，可食用植物油，低糖尤其针对糖尿病患者，需禁食高糖的水果、稀饭。
脑中风病人应该多吃含叶酸的蔬菜，或者富含精氨酸的蔬菜，比如常吃的芝麻、山药，含叶酸比较多的蔬菜有如红苋菜，菠菜，芦笋，豆类等。叶酸是维生素B的一种，如果缺乏，就会使血中半胱氨酸水平升高，导致血管内皮细胞的损伤，促进粥样硬化斑块形成。
动脉粥样硬化是导致中风的主要原因，想要预防中风需要尽早控制一些危险因素，这些危险因素包括糖尿病、冠心病、高血压等，只有及早控制这些疾病，才能帮助有效预防中风问题出现。
还可以服用能够抑制动脉粥样硬化的药物来预防，比如通心络胶囊，其选用了具有解除血管痉挛、抑制血栓、保护微小血管的组方，能够透过血管屏障，实现血液、血管、心脑组织的三重保护，比较适合缺血性中风患者服用。同时合理的日常饮食也是能够预防中风的，尽量做到饮食多样化，蔬菜水果、高脂高蛋白等食物，要均衡搭配。
