得了肛瘘应多食清淡并含有丰富维生素的食物，长治不愈的人应多吃含有丰富蛋白质类的食品。多吃蔬菜水果，如苹果、香蕉、梨等、冬瓜、丝瓜、绿豆、萝卜等加强肠蠕动，通利大便。
肛瘘应该要吃的食物：对于患有肛瘘的应该多吃容易消化的而且质地较软的食物。比如多吃馒头，尽量少吃大米饭。对于肛瘘的还应该多吃些富含纤维素的食物，比如芹菜、茭白、马齿菜、菠菜、大白菜等。还应该适当的吃一些富含维生素的食物，比如菠菜、南瓜、苹果、香蕉、枇杷、桂圆、梨、樱桃、荔枝、橘子等。这些都对肛瘘的治疗有重要的作用。
病人应先吃营养丰富的液体食物，然后依照伤口和大便状况，吃易消化、无刺激性的半流或一般食物。有些病人几天不吃东西，因为他们怕大便时伤口疼痛，导致低血糖反应。要了解病人的心情，说明进食的重要性，鼓励病人进食，以利于伤口的恢复。
定时排便：要养成定时排便的好习惯，防止大便干结，损伤肛管皮肤，造成感染。要保持肛门清洁：养成便后洗净局部或每日早晚清洗肛门的习惯，保持肛门清洁。不吃上火刺激的食物来进行预防。
多吃润肠通便的果蔬，例如苹果、香蕉、梨等、冬瓜、香蕉、黑芝麻油，蜂蜜水等。为了促进肠蠕动还可喝酸奶，多食含膳食纤维丰富的食物，例如麦麸、豆类等。忌食有刺激性的食物，如酒类，辣椒，海鲜等。