孕妇可以吃黑豆,但需要适量。
黑豆中蛋白质含量丰富,可以满足人体对蛋白质的需求,所以是适合孕妇食用的。另外黑豆中还含有维生素、矿物质、膳食纤维、异黄酮以及卵磷脂等物质,孕妇适量食用可以为身体补充营养,为胎儿生长发育提供营养来源。黑豆中还富含膳食纤维,适量食用能够促进胃肠蠕动,可以有效预防便秘。此外黑豆当中含有的异黄酮和卵磷脂,可以预防妊娠高血压等疾病。不过孕妇吃黑豆不宜多吃,避免增加胃肠道的负担。
建议在怀孕期间要注意营养均衡,避免饮食过于单一,可以多吃新鲜的蔬果和瘦肉,加强营养摄入。
黑豆的副作用是会大幅度的降低对铁元素的吸收,长期以往,会造成缺铁性贫血。黑豆补气,肠胃消化功能不好的人,不宜多吃,容易胀气。黑豆的禁忌是小儿不宜多食黑豆,患有关节炎,肾病和严重的胃病和尿毒症不宜食用。
孕妇可以吃黑豆。女性在怀孕以后,体内的孕激素分泌增加,使胃肠的蠕动功能减慢、减弱,在临床上常常出现腹胀或者便秘的症状。黑豆中含有膳食纤维,能促进胃肠道的消化功能,缓解腹胀或者便秘的症状。
孕妇可以吃黑豆,黑豆里面富含丰富的蛋白,比肉里的蛋白含量还要高,而且里面还有植物雌激素,热量也比较低。而且黑道味甘性平,入脾肾两经,可以补肾健脾,营养价值比较高但是如果平常病人脾胃不好,然后尽量少吃黑豆,因为容易胀气。
黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些,黑豆浆中含有叶绿素和黑色素,营养更为丰富。可以防治贫血以及低血压等多种病症。黑豆具有高蛋白,低热量的特性,其蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类含量的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍;富含18种氨基酸,特别是人体必须的8种酸含量,所以适合孕妇吃。