椰子水主要指的就是椰子汁。里面含有丰富的营养物质，可以增强人体的免疫力，促进新陈代谢的进行，并且有一定的美白作用。但是喝椰子水的时候有很多禁忌，本身椰子水属于寒凉性质的食物，脾胃虚寒的人群不建议食用，而且喝椰子水可能会加重心脏负担，有心力衰竭患者不建议使用。除此之外椰子水中含有大量的糖分，糖尿病患者吃完之后很有可能会导致血糖升高，从而不利于新陈代谢的进行。
孕妇是可以喝椰子汁的。
椰子汁含有丰富的营养物质，比如含有丰富的钾离子、钙离子、镁离子等矿物质，孕妇每天可以喝适量椰子水，吸收足够的水分，可以增加孕妇的血容量，维持羊水量。水果既温暖又凉爽。椰肉是凉的，椰子水是热的。因此，孕妇可以放心地喝椰子水。同时椰子汁性寒凉，不适合孕妇多喝的，所以建议孕妇要适量的少喝，根据自己体质不同选择吃多少，吃或者不吃。
孕妇喝椰子汁有益于孕妇的健康，孕妇饮用椰子汁可以补充电解质，防止电解质紊乱，调节肾功能，促进肾脏对水的吸收和排出，具有利尿和消肿的作用。夏天喝椰子汁也能清热解暑，生津止渴。
孕妇喝椰子水不会让羊水变得清澈。
若是孕妇到正规的三甲医院进行产检时，医生往往会对孕妇的羊水情况进行检测，然后医生会告诉孕妇的羊水浑浊情况，或者是羊水深度。孕妇羊水浑浊情况，与孕妇的饮食情况没有什么关系，而导致孕妇的羊水浑浊的原因有很多种。若是孕妇的羊水浑浊情况，需要靠喝椰子水，来让浑浊的羊水情况变得清澈，是没有什么科学依据的，应该理智来看待这些民间偏方。
孕妇是可以喝椰子水的，椰子含有丰富的营养物质，比如维生素B1、维生素E、维生素C等；钾、钙、镁等矿物质也是孕期所需；糖、脂肪、蛋白质等，对于孕妇健康和胎儿的发育也是比较有益的。椰子中的氨基酸有利于胎儿的大脑发育，而且椰子是天然无公害的食品，但是椰子性凉，如果是经常腹泻的孕妇不适合食用。
