菠萝蜜核的功效与作用，煮熟后食用有下奶作用菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪和蛋白质，可以缓解妇女产后缺乳汁的症状。清炒菠萝蜜核预防脚气病菠萝蜜核中含有的硫胺素是抗脚气病的重要元素，经常食用菠萝蜜核能够有效预防脚气病。菠萝蜜核鲫鱼汤降脂功效菠萝蜜有很好的养胃保健作用，中含有的不饱和脂肪酸能有效降低血脂，两者一起食用降脂养胃。菠萝蜜核大枣粥补血降压。
菠萝蜜中含有淀粉，有利于肠胃，能够很快的为机体提供能量。具有缓解低血糖的功效，含有蛋白质成分，能够促进人体发育以及受损细胞的修复和更新，对病后体虚、营养不良者有很好的帮助。
菠萝蜜子是菠萝蜜中的果核，其中富含蛋白质和碳水化合物，可以补充体内的营养物质。其中含有丰富的维生素以及氨基酸，可以促进胃肠道内物质的消化以及营养物质的吸收。如果将菠萝蜜子加盐用水煮熟食用，可以起到清肝泻火作用。
菠萝蜜果实中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪酸等，其所含有的营养物质对维持机体的正常生理机能具有一定的作用。此外，食用菠萝蜜还可增强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液循环，具有抑制炎症和消肿作用。
菠萝蜜果实中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪酸等，其所含有的营养物质对维持机体的正常生理机能具有一定的作用。缓解疲劳，滋养皮肤，滋润头发，能够起到美白、祛斑、养颜、养发及增强机体免疫力的功效。
一般来说，菠萝蜜是不会导致回奶的,而且还具有一定的催奶作用。因为菠萝蜜当中蛋白质的含量比较高,蛋白质含量高的食物都有利于乳汁的分泌。女性在哺乳期间要多吃一些营养含量高的饮食,多吃豆制产品,这样能够促进乳汁分泌,利于小宝宝的身体生长发育。这种水果营养物质丰富，在一定程度上促进产乳，所以在哺乳期吃菠萝蜜完全不必要担心回奶的情况。菠萝蜜中含有丰富的维生素、矿物质，能为孕妇补充营养，从而促进乳汁的分泌，而且还能改善产后乳房充血、产后血栓性静脉炎等产后疾病，维护机体的健康。菠萝蜜中含有丰富的维生素、矿物质，能为孕妇补充营养，从而促进乳汁的分泌，而且还能改善产后乳房充血、产后血栓性静脉炎等产后疾病，维护机体的健康。注意事项及禁忌：还可以多食用汤类催奶，保障奶水充足。患有糖尿病的孕妇最好是少吃菠萝蜜；过敏性体质的孕妇不宜吃。
