直肠炎病人可以吃紫苋菜粥，取适量的紫苋菜，白米，加工的方法是先把苋菜洗净之后切小点，然后就可以在锅里加适量的水，然后用水煮苋菜，煮好之后取汁去滓，用汁煮米成粥，病人可以在平时晨起做早餐服之，有利于直肠炎的恢复。
直肠炎轻者仅黏膜发炎，重者炎症累及黏膜下层、肌层，甚至直肠周围组织；有时只是部分直肠受累，有时直肠全部甚或累及肛门。急性直肠炎长期不愈，则变为慢性直肠炎。多喝一些温开水，饮食吃一些易消化的食物。
慢性炎症的刺激：长期的慢性炎症是引起肛门直肠炎的要素。慢性细菌感染、阿米巴痢疾、慢性非特异性结肠炎、憩室炎等，使得粘膜发生肉芽肿、炎性变和假息肉阶段而发生炎变。良性肿瘤恶变：直肠家族息肉病、直肠腺瘤、乳头状瘤等，在一定条件下，可导致恶性病变。饮食因素：高脂肪、高蛋白、低纤维素的饮食与直肠炎发病有关。高脂肪食物可使胆汁分泌增多，促进肠道细菌生长，促进直肠炎发病。
饮食治疗：腹泻期要注意补充营养，适当减少饮食中纤维素成分，以易消化富含叶酸、铁、钙、镁、锌等微量元素的流质饮食为宜。避免牛奶及乳制品，另外可以适当补充一定水苏糖，水苏糖对胃肠道的作用非常好，详情请参看本网站其他内容。心理治疗：做好病人思想工作，尽量全身放松。
考虑直肠炎引起腹痛腹泻大便次数增多，饮食清淡规律易消化吸收，忌辛辣刺激生冷油腻食物，注意休息，避免腹部受凉情况，可以考虑应等药物治疗观察看看。必要时可以考虑当地正规综合性医院消化科就诊肠镜复查。
