胃癌作为胃最常见的恶性肿瘤，早期时通常无明显的临床症状，绝大多数或者说无症状。胃癌的表现可伴有食欲减退，消瘦，体重进行性下降，消化道出血为小量的呕血或者黑便，转移到身体别的脏器可以出现相应的表现。
根据肿瘤部位的不同，也可以有其特殊的表现，贲门胃底癌可有胸骨后疼痛和进食梗阻感，幽门附近的胃癌到了晚期可导致幽门部分或完全性梗阻而发生呕吐，吐物多为隔夜宿食和胃液。肿瘤晚期破溃或侵犯周围血管可有呕血、黑便等消化道出血的症状，也可以发生急性穿孔。胃癌晚期的病人可以触及上腹部质硬固定的肿块，坐骨上淋巴结肿大，贫血，腹水，黄疸，营养不良，甚至恶病质等表现。
胃癌是常见的消化系统恶性肿瘤，该病的病理类型一般以腺癌较为多见，也可以发生于胃的不同部位，不同的患者症状表现差异较大，可以伴有腹部的疼痛以及反酸嗳气等消化系统的症状。早期的胃癌在确诊之后应首选手术治疗，其中分期比较早的治愈的几率也会相对较高。
胃癌症状会出现消化不良、胃部不适、轻度恶心以及烧心感的上消化道症状。随着肿瘤的生长，影响胃功能时才出现较为明显的症状，但均缺乏特异性。疼痛与体重减轻是进展期胃癌最常见的临床症状。
一般情况下，胃镜胃癌有以下表现：
1、若为突发性胃癌，肿瘤突出，与周边组织有很大的界限，肿瘤的表层变得坚硬，粘膜层已经完全消失，活检钳子一接触就会出现大量的血迹，呈淡蓝色，有一定的水分。
2、胃粘膜上有一个大的溃疡，溃疡的大小超过2厘米，周围凸出，基部下陷，有一种类似于脏器的东西。全部的溃烂都是像火山一样的变化。需要做一些病理学的检测。
胃癌临床表现上腹胀痛、食欲减退、消瘦乏力、恶心、呕吐、腹泻、肠梗阻、呕血、黑便、贫血、发热。贲门癌可有进食不顺利感，进而发展为吞咽困难及食物反流。胃门癌易出现幽门梗阻的症状。