尿酸高吃小苏打可以降尿酸。小苏打里面的碳酸氢钠只是碱化尿液，减少尿液中的痛风结晶的形成，有利于尿酸的排出。降低尿酸的方式主要是抑制尿酸的生成或加呋塞米酸的排出。
在治疗的早期可以服用，小苏打，它的服用剂量，也不要太大，但是如果长期服用，它会对胃酸产生非常大的影响，所以仅服用小苏打的治疗，通常来说是不太可取的，要同时配合一些，比说增加尿酸排泄的药物，还有抑制尿酸合成的这些药物，联合应用才可能使尿酸，达到一个比较好的状态，因为长期仅服用小苏打，对胃酸的影响是很大的。
需要改善生活饮食习惯，低嘌呤饮食，避免食用海鲜，动物内脏，啤酒等食物，酱油适量使用没有问题，使用促进尿酸排泄的药物进行治疗，控制血尿酸水平在一个合适的范围，防治血尿酸过高，导致痛风性关节炎痛风性肾炎。
可以吃的，尿酸高主要是身体里面嘌呤代谢异常，或者是一次性吃了太多含有高嘌呤的食物。但是绿豆中几乎不含有大量的嘌呤，所以尿酸高的人可以放心的吃。吃绿豆可以利尿，还可以清热降暑，适合普通大众食用。
高尿酸血症患者用植物油比较好，日常需要饮食注意，应首先戒酒，尤其是啤酒，避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等嘌呤含量丰富；鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤；水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水，以利于血尿酸从肾脏排出，一般就能够好转控制住症状的。
